Generelt om animalske biprodukter av fjørfe
Blandinger av animalske biprodukter av ulik risikokategori skal alltid plasseres i høyeste kategori. Dette gjelder uansett om produktene oppstår på gården, under dyretransport eller på slakteriet.
For eksempel skal blandinger av kategori 2 og 3 sorteres som kategori 2-materiale.
Ulovlige legemidler / forbudte stoffer
Dyr som er behandlet med ulovlige legemidler eller forbudte stoffer, er kategori 1-materiale. Se tabell 2 i forordning (EU) nr. 37/2010 og forordning (EF) nr. 1069/2009 artikkel 8 c) og d).
Stoffer som ikke er tillatt for den aktuelle arten
Kategori 1 gjelder også stoffer som ikke er tillatt for den aktuelle arten, se tabell 1 i forordning (EU) nr. 37/2010 eller forordning (EF) nr. 1831/2003.
Dyr brukt i forsøk
Skrotter og deler av dyr som er brukt i forsøk som krever godkjenning etter forskrift om bruk av dyr i forsøk, er kategori 1-materiale. Se § 5 og forordning (EF) nr. 1069/2009 artikkel a) iv).
Mattilsynet kan etter søknad godkjenne at disse biproduktene tilhører en annen kategori, hvis forsøket ikke fører til at biproduktene kan medføre alvorlig helserisiko for mennesker eller andre dyr.
| Animalsk biprodukt / kommentar | Kategori | Kategorisering – forordning nr. 1069/2009, artikkel | Bruksområder – forordning nr. 1069/2009, artikkel |
|---|---|---|---|
| Blanding av kategori 3 og 2 | 2 | 9 g) | 13 |
| Verken kategori 1 eller 3 | 2 | 9 h) | 13 |
| Dyr som har gjennomgått ulovlig behandling | 1 | 8 c) | 12 |
| Dyr som inneholder restmengder av forbudte stoffer | 1 | 8 d) | 12 |
| Dyr som inneholder restmengder av godkjente stoffer | 2 | 9 c) | 13 |
| Fra næringsmidler som er uegnet til konsum på grunn av fremmedlegemer | 2 | 9 d) | 13 |
| Nedbrutt eller bedervet med uakseptabel risiko for dyre- og folkehelse | 2 | 9 h) | 13 jf artikkel 14 d) «unntatt» |
| Forbehandling av spillvann (bearbeidingsanlegg og andre virksomheter for/med kategori 2 materiale) - Avløp fra produksjonen med filter/rist med åpninger høyst 6 mm | 2 | 9 b) ii) | 13 |
| Forbehandling av spillvann (bearbeidingsanlegg og andre virksomheter for/med kategori 1 materiale) – Avløp fra produksjonen med filter/rist med åpninger høyst 6 mm | 1 | 8 e) ii) | 12 |
| Etter forbehandling av spillvann – Industrislam som ikke er regulert av animaliebiproduktregelverket. Blir avløpsslam hvis det blandes med slam fra sanitære systemer (dusj, håndvask, toalett osv.). Annen sektor | - | - | Kan tas inn i biogass- og slamkompostanlegg. Bruk av sluttprodukt som gjødsel reguleres av gjødselvareforskriften. |
| Dyr i forsøk | 1 | 8 a) iv) §5 | 12 |
