Register over forsendelser – animalske biprodukter
Virksomhet som håndtere animalske biprodukter skal føre et register over alle forsendelser og tilhørende handelsdokumenter.
Informasjonen til registeret hentes fra handelsdokumentet for forsendelsen.
Hvis den driftsansvarlige for virksomheten arkiverer handelsdokument for forsendelser sammen med register over forsendelser, gjelder følgende minimumskrav til register:
Avsender skal føre et register over forsendelser, elektronisk eller på papir, der hver forsendelse er registrert med referanse til handelsdokumentet og minimum transportørens og mottakerens navn og adresse og eventuelt deres godkjenningsnummer eller registreringsnummer.
Transportør skal føre et register over forsendelser, elektronisk eller på papir, der hver forsendelse er registrert med referanse til handelsdokumentet og minimum materialets opprinnelsessted som det sendes fra.
Mottaker skal føre register over forsendelser med et oversiktsdokument elektronisk eller på papir, med referanse til handelsdokument med minimum hvilken dato materialet ble mottatt.
Registeret vil gi virksomheten og Mattilsynet en løpende oversikt over hver forsendelse av animalske biprodukter og avledede produkter.