Rapport

Kontrollprogram for importerte sjømatprodukter (2021)

I 2021 ble 100 prøver av sjømatprodukter importert fra tredjeland, undersøkt for legemidler, miljøgifter, tungmetaller og mikroorganismer.

Publisert
Hva ble undersøkt?

100 prøver av fisk, krepsdyr, blekksprut, muslinger, marine oljer og andre sjømatprodukter. Det ble gjort til sammen 281 analyser.

Tidsrom
2021
Hva lette vi etter?

Legemidler, miljøgifter, tungmetaller, histamin og mikrobiologiske organismer.

Hva fant vi?
  • Ingen funn av ulovlige legemidler. 
  • Ingen funn over grenseverdi av lovlige legemidler
  • Kadmiuminnhold var over grenseverdi for 2 prøver, men disse produktene var ikke beregnet for konsum
  • En prøve av knust hummer hadde også for høyt nivå av kadmium
  • Ingen funn over grenseverdi for mikrobiologiske parametere
Hvem utførte oppdraget?

Havforskningsinstituttet. 

Les rapporten
Rapport kontrollprogram for importerte sjømatprodukter 2021