Sjømat godkjent for eksport fra Norge til Kina
Kina har gjennomført en risikovurdering av ulike matvarekategorier og definert hva de anser som risikomatvarer, og hvilke land de tillater import av slike varer fra.
Kinesiske myndigheter har publisert en Katalog som viser hvilke sjømatprodukter som er godkjent fra ulike land:
De fleste artene er godkjent som enten Fresh, Frozen etc. eller begge deler. Det finnes forklaring til begrepene på forsiden av produktkatalogen. I henhold til informasjonen som er tilgjengelig per i dag, kan begrepene forstås slik:
- Dersom produktet er godkjent som Fresh i produktkatalogen, så kan produktet også eksporteres i alle andre former, som fryst, tørket, røykt, saltet og høyprosessert osv. Fresh er kategorien med høyest risiko, så har produktet denne godkjenningen så kan man også eksportere produktkategoriene med lavere risiko.
- Hvis produktet er godkjent som Frozen etc, i produktkatalogen, så kan produktet også eksporteres i alle andre former, som fryst, tørket, røykt, saltet og høyprosessert osv, bortsett fra fersk.
- Spiselige deler, inkludert svømmeblære, rogn og melke, fra godkjente produktkategorier, er lov å eksportere.
- Fett og oljer fra akvatiske dyr trenger ikke å godkjennes og oppføres i katalogen. Fett og oljer fra alle akvatiske arter er tillatt. Dette gjelder kun fiskeolje som ikke er raffinert/kjemisk behandlet.
- For produkter med HS kode 16 og høyere, trenger ikke arten i seg selv å være godkjent. Kina har implementert en løsere tilnærming til markedsadgangsregulering for disse produktene. Import av slike produkter krever at produsenten er listeført og godkjent i Kina og helsesertifikat.
Vær oppmerksom på at tolkningene ovenfor kun gjelder for akvatiske produkter for humant konsum. Hvis et produkt er en matingrediens, som for eksempel karragenan laget av marine planter som skal eksporteres til Kina som tilsetningsstoffer, vil kravene for markedsadgang være annerledes enn det som er forklart over.
Som alltid, må eksportør har tett kontakt med kunde i Kina før eksport for å forsikre seg om at produktene de vil eksportere er godkjent i Kina. Dette er deres ansvar.