Du skal vite hva importlandet krever
Som eksportør skal du vite hvilket helsesertifikat du skal bruke, og hvilke andre eksportdokumenter landet du ønsker å eksportere til krever. Du må kjenne til kravene hvert importland stiller til varene og produsenten, og du skal sikre at disse kravene er oppfylt før du eksporterer varer.
I oversikten over eksportdokumenter per land (nedenfor) ser du hvilke helsesertifikater som kreves av de ulike importlandene. Listen kan være ufullstendig eller ikke helt oppdatert, så vi anbefaler at du i samarbeid med importør på forhånd sjekker hvilke dokumenter importlandet krever.
Sertifikatene inneholder importlandets krav til mattrygghet og dyrehelse. Disse kravene må være oppfylt for at partiet får komme inn i landet. Feil vil medføre problemer ved mottak i importlandet. Mattilsynet har begrenset anledning til å håndtere situasjoner der varer står fast utenfor Norge.
Oversikt over eksportdokumenter per land
Du finner mer informasjon om sertifikater og krav fra ulike importland på våre nettsider for eksport av fisk og sjømat. Dersom du er usikker, må du kontakte kunde/importør og be dem sjekke dette opp med sine matmyndigheter.
Erklæring sammen med sertifikatet
Noen importland stiller krav til flere dokumenter ved import, for eksempel erklæringer. Erklæringer bekrefter generelle forhold utover det som er beskrevet i sertifikatet, basert på regelverk og resultater fra overvåkings- og kontrollprogrammer. Et eksempel er erklæring om at norsk fisk og sjømat ikke inneholder helseskadelige mengder av fremmedstoffer eller radioaktivitet.
Behov for erklæringer eller andre dokumenter som ikke fremkommer i listen "Oversikt over eksportdokumenter per land", må dokumenteres med det konkrete kravet fra myndighetene i importlandet.
Dersom sertifikatet ikke inneholder alle krav
Ofte ønsker kunde eller importør at vi skal sertifisere for annet enn det som står i sertifikatet. Slike kundekrav er Mattilsynet uvedkommende og må håndteres av eksportør. Dersom kundekravet har opprinnelse i konkrete krav fra myndighetene i importlandet, må dette dokumenteres for at vi skal vurdere å bistå.
Dersom det ikke finnes sertifikat for produktet eller landet du skal eksportere til
Ta kontakt med kunde eller importør i importlandet, og forhør deg om hvilken dokumentasjon myndighetene krever når varen skal importeres.
Kontakt deretter ditt lokale avdelingskontor i Mattilsynet, som videreformidler forespørselen i Mattilsynet. Vi prioriterer mellom de ulike henvendelsene, og har dialog med de ulike bransjeorganisasjonene om dette. Det er Mattilsynet som forhandler med importlandets myndigheter om innholdet i helsesertifikatene og utarbeider malene for nye sertifikater.
I vår landoversikt kan du se hva som gjelder for eksport av fisk og sjømat til flere av landene vi har egne sertifikat til.