Merking av mat
Merking skal være korrekt, gi tilstrekkelig informasjon og ikke villede. Kravene gjelder også presentasjon og reklame.
Velg oppgave
Merking av ferdigpakket mat
Alle ferdigpakkede matvarer skal være merket med visse obligatoriske opplysninger.
Slik merker du allergener
Her får du mer om hvilke allergener som alltid skal merkes og hvordan de skal merkes.
Ernærings- og helsepåstander
Oversikt over tillatte ernæringspåstandene og de godkjente helsepåstandene.
Mer om merking av mat
Generelle krav
- Opprinnelsesmerking
- Holdbarhetsmerking
- Lotmerking
- Næringsdeklarasjon for ferdigpakket mat
- Betegnelser på matvarer
- Ingrediensliste og mengdeangivelse
- Hvem har ansvar for merkingen av mat?
- Matmerking som følge av krigen i Ukraina
Allergener
- Før du merker "kan inneholde spor av"
- Veileder for risikohåndteringen av allergener i matvareproduksjon
Nettsalg og salgsautomater
- Krav til merking ved netthandel
- Krav til merking i salgsautomater
- Overskuddsmat som formidles via apper