Radioaktivitetsmålinger på sau og rein høsten 2020
Koronasituasjonen medfører at gjør vi noen endringer i høstens radioaktivitetsmålinger for overvåkinga av Cesium-137 i sau og i rein. Se resultatene fra radioaktivitetsmålinger på sau og rein høsten 2020
Radioaktive stoffer finnes overalt i miljøet rundt oss. Naturlig forekommende radioaktive stoffer har alltid vært tilstede i maten vi spiser, luften, bakken og i kroppen. I tillegg har menneskelig aktivitet ført til forurensing av norske områder.
Radioaktiv forurensning i norsk natur stammer i all hovedsak fra atmosfæriske prøvesprengninger på 1950- og 1960-tallet og Tsjernobyl-ulykken i 1986. Havet inneholder også mange ulike radioaktive stoffer som påvirker innholdet i sjømaten. Nivåene av radioaktivitet i miljø og mat overvåkes av mange ulike instanser.
Mattilsynet har egne overvåkningsprogrammer for radioaktivitet i mat, og følger opp nivåene i kjøtt ved måling av levende dyr og en del produkter, og i sjømat.
Radioaktive stoffer er ustabile og gir fra seg energi i form av partikler eller elektromagnetiske bølger. Ioniserende stråling har høy energi og kan gi biologisk skader på celler og DNA. Alvorligheten av skaden avhenger av mengden stråling vi blir utsatt for og man forsøker derfor å holde nivåene i mat så lave som det praktisk er mulig å få til (ALARA-prinsippet).
Mer om radioaktivitet
Regelverk og veiledning
Kontakt oss
Finn riktig region og avdeling
Mattilsynets sentralbord
telefon 22 40 00 00
Risikovurderinger
Overvåkings- og kartleggingsprogrammer
Radioaktivitet i mat – resultater fra overvåkingen av næringsmidler i 2019
Radioaktivitet i norsk mat - resultater fra overvåkningen av næringsmidler 2016-2018
Undersøking radioaktivitet i oppdrettsfisk 2016
Radioaktivitet i norsk mat - resultater fra overvåkningen av dyr og næringsmidler 2016
Sommerovervåkning av beitedyr:
Sommerovervåkning av radioaktivitet i beitedyr (ukentlig status)
Statens strålevern: Radioaktiv forurensing i utmarksbeitende dyr 2017 - nr. 1
Statens strålevern: Radioaktiv forurensing i utmarksbeitende dyr 2016 - nr. 1
Statens strålevern: Radioaktiv forurensing i utmarksbeitende dyr 2016 - nr. 2
Statens strålevern: Radioaktiv forurensing i utmarksbeitende dyr 2015