Gravet laks fra Lerøy Norge AS trekkes tilbake på grunn av funn av Listeria
Lerøy Norge AS avd. Laks&Vilt Oslo trekker tilbake egenprodusert gravet laks med siste forbruksdag 08.12.2023. Årsaken er funn av bakterien Listeria monocytogenes i produktet.
Partiet på ca. 160 kg er solgt til eget utsalg i Stanseveien 33, Fjelberg fisk og vilt, Vulkanfisk, Tjuvholmen Sjømagasin, Fromagerie, Meny CC Vest, Meny Holmen, Meny Sandvika Storsenter, Meny Høvik, Meny Fornebu og Meny Røa.
Produktet er i de fleste tilfeller solgt i løsvekt, og emballasjen kan derfor variere fra butikk til butikk.
Listeria ble påvist i én av fem kontrollprøver tatt av produsenten.
Lerøy Norge AS avd. Laks&Vilt Oslo ber forbrukere som har kjøpt de berørte produktene om å kaste produktet.
Listeria kan gi risiko for alvorlig sykdom hos gravide og personer med nedsatt immunforsvar.
Listeria kan vokse ved lave temperaturer, og i matvarer med lang holdbarhet kan det vokse til et høyt antall bakterier. Bakterien overlever frysing.
- Produktnavn
- Laks gravet egenprodusert
- Virksomhet som trekker tilbake varen
- Lerøy Norge AS avd. Laks&Vilt Oslo
- Produksjonsvirksomhet
- Lerøy Norge AS avd. Laks&Vilt Oslo
- Varenummer, for eksempel EAN-nummer
- 171205
- Batchnummer
- 124
- Annen informasjon
Siste forbruksdag
08.12.2023
- Kontaktinformasjon
Ann-Celin Zakariassen, Lerøy Norge avd. Laks&Vilt Oslo, tlf. 22 82 18 00.