Om gjeldande versjon av Matvaretabellen
Gjeldande versjon blei publisert i november 2023. Neste versjon kjem i 2024.
Matvaretabellen 2023 inneheld 122 nye matvarer, 189 matvarer har fått oppdaterte tabellverdiar, og 96 matvarer er sletta.
Dei viktigste endringane i 2023-versjonen er nye næringsstoffverdiar for iskrem, svin, lam, makrell og sild. Vi har utvida utvalet av mat og drikke frå kafé/bakeri.
Liste over alle nye, endra og sletta er i vedlegget Endringer i Matvaretabellen siden 2022 (xlsx).