Mat og vann


Publisert 21.08.2012 | Sist endret 24.02.2014

Alle som jobber med produksjon, distribusjon og servering av mat har ansvar for å følge Norges lover og forskrifter. Norge må også følge internasjonale regler som for eksempel EØS-avtalen.

Når du velger et tema i listen under vil du finne selve regelverket, forklaringer og veiledninger til dette, skjema, gebyrer, kontaktinformasjon, tilsyn og mye mer.

Matservering

Butikk og butikkjeder

Produksjon av mat

Import av mat

Eksport av mat

Vann

Merking av mat

Smitte fra mat og drikke

Spesialmat og kosttilskudd

Uønskede stoffer i maten

Tilsatte stoffer i maten

Transport og lager

Økologisk

Jakt og viltkjøtt

Genmodifisering