Mattilsynets inspektør skal alltid legge igjen feltskjema for observasjoner ved tilsyn.
I forbindelse med koronautbruddet har vi erfart at enkelte virksomheter ikke ønsker å motta fysisk feltskjema av risiko for koronasmitte.
Alternativt kan inspektøren derfor lese opp observasjonsskjemaet, ta bilde av det og sende det på epost eller MMS. Inspektøren drar først når observasjonsskjemaet er bekreftet mottatt.