Slakting av fisk
Krav og veiledning om hvordan du ivaretar fiskehelse, fiskevelferd, biprodukter og hygiene når du slakter oppdrettsfisk.
Krav og veiledning om hvordan du ivaretar fiskehelse, fiskevelferd, biprodukter og hygiene når du slakter oppdrettsfisk.
Mattilsynet innfører i august to nye skjemaer for rapportering av slaktet oppdrettsfisk; ett for planlagt slakt og ett for utført slakt. Les om de nye skjemaene.