Merking av mat
Merking skal være korrekt, gi tilstrekkelig informasjon og ikke villede. Kravene gjelder også presentasjon og reklame.
Abonner på nyhetsbrev
Råd og veiledning
Generelle krav
Video: Slik merker du riktig – det er viktigOpprinnelsesmerkingHoldbarhetsmerkingLotmerkingNæringsdeklarasjon for ferdigpakket mat Betegnelser på matvarerIngrediensliste og mengdeangivelseHvem har ansvar for merkingen av mat?Matmerking som følge av krigen i UkrainaInsekter i mat er trygt og skal merkesMerking av matvarer som selges over diskAllergener
Veileder for risikohåndteringen av allergener i matvareproduksjon (fooddrinkeurope.eu)Før du merker "kan inneholde spor av"Merking av glutenfrie produkterProduktspesifikke krav
Merking av melk og melkeprodukterMerking av eggMerking av honningMerking av matpoteterNettsalg og salgsautomater
Krav til merking ved netthandel Krav til merking i salgsautomaterOverskotsmat som blir formidla via apparNetthandel med mat, kosttilskudd, fôr, planter, kosmetikk og dyrHelse- og ernæringspåstander
Slik søker dere om godkjenning av en ny helsepåstand SkjønnheitspåstandarHelsepåstander om planter som er på vent i EURapporter
Merkesjekken
Helse- og ernæringspåstander
Mer informasjon
Regelverk
- Matinformasjonsforskriften (lovdata.no)
- Forskrift om ernærings- og helsepåstander om næringsmidler (lovdata.no)
- Forskrift om kakao- og sjokoladeprodukter (lovdata.no)
- Forskrift om kaffe- og sikoriekstrakter (lovdata.no)
- Lotmerkingsforskriften (lovdata.no)
- Forskrift om sukker m.m. (lovdata.no)
- Matloven - matl (lovdata.no)
- Forskrift om frivillig merking med Nøkkelhullet (lovdata.no)
Rapporter
Tilbakekalling av matvarer
Veiledere
- Mengdeangivelse av ingredienser
- Veiledning om opprinnelsesmerking
- Veileder om sporbarhet for næringsmidler
- Informasjon om allergener for ikke-ferdigpakket mat
- Merking av egg
- Merking av matpoteter
- Veileder til nøkkelhullforskriften
- Matmerking - veileder om matinformasjonsforskriftens krav til næringsdeklarasjon
- EU-kommisjonens veileder til til artikkel 10 i påstandsforordningen
- Veiledning om bruk av ernæringpåstander og helsepåstander
- Matmerking - Veiledning om god opplysningspraksis
- Matmerking: Kort om merking av matvarer
- Tolerabelt avvik ved deklarasjon av næringsinnhold (EU-veileder)
Regelverk og tilsyn med Nøkkelhullet
Nøkkelhullet er et symbol som skal gjøre det enkelt for folk å velge sunnere matvarer.