For å bruke modellen, trenger du analyserapport som viser følgende
For de fleste typer gjødsel- og jordforbedringsmidler: tørrstoff, total fosfor (P), total kalsium (Ca) og Olsen-P i produktet
For kjemisk felt avløpsslam: tørrstoff, total fosfor (P), total aluminium (Al) og total jern (Fe) i produktet.
Når du legger inn tall i kalkulatoren, må du kontrollere at du legger inn tall med riktig benevning. Kalkulatoren bruker benevninger (for eksempel g/kg tørrstoff) som er vanlig på analyserapporter fra laboratoriet, men hvordan tallene oppgis kan variere litt mellom laboratoriene. Hvis du har fått oppgitt analysesvar med en annen benevning enn den som brukes i kalkulatoren, må du regne om tallene før du legger dem inn.
Kalkulatoren viser plantetilgjengelig fosfor som prosent av varens vekt. Det er også slik plantetilgjengelig fosfor skal oppgis i produktets varedeklarasjon.
Kalkulatoren kan foreløpig ikke benyttes for kalket avløpsslam. På grunn av begrenset datamateriale, er det også usikkerhet knyttet til svaret som kalkulatoren gir for plantetilgjengelig fosfor. Kalkulatoren bør derfor utvikles videre, slik at presisjonen i beregningene forbedres. Det vil gjøre det enklere å planlegge riktig mengde gjødsel per areal og hindre høyere fosfordosering enn man har behov. Mattilsynet anbefaler derfor produsenter og forskning om å samarbeide videre for å få et større datagrunnlag og videreutvikle modellene som ligger bak kalkulatoren.
Tidligere var det vanlig å angi plantetilgjengelig fosfor som P-AL (ekstraksjon med ammoniumlaktat) i gjødsel og jordforbedringsmidler. Nyere forskning viser imidlertid at denne analysen ikke gir et godt estimat for plantetilgjengelig fosfor i disse produktgruppene. P-AL skal derfor ikke lenger brukes i varedeklarasjon for organisk gjødsel, organisk-mineralsk gjødsel og jordforbedringsmidler.
Regelverk
Gjødselvareforskriften
§ 33. Deklarering av organisk gjødsel og organisk-mineralsk gjødsel
Varedeklarasjonen skal, ved deklarering av organisk gjødsel og organisk-mineralsk gjødsel, inneholde følgende opplysninger oppgitt i masseprosent:
a.
totalt nitrogeninnhold
b.
nitrogen i form av nitrat
c.
nitrogen i form av ammonium
d.
nitrogen i form av urea for organisk-mineralsk gjødsel
e.
totalt fosforinnhold
f.
plantetilgjengelig fosfor
g.
totalt kaliuminnhold
h.
plantetilgjengelig kaliuminnhold.
Opplysninger om plantetilgjengelig fosfor i varedeklarasjonen etter første ledd bokstav f skal være basert på analyser etter Olsen P-metoden.
Plantetilgjengelig innhold av kalsium, magnesium og natrium og totalt innhold av svovel, bor, kobolt, kobber, jern, mangan, molybden og sink skal og kan bare deklareres dersom innholdet av det enkelte næringsstoff utgjør en tilsvarende eller større mengde i masseprosent av produktet enn følgende:
Næringsstoff
Gjødsel til bruk på åker og eng (masseprosent)
Gjødsel til hagebruk (masseprosent)
Kalsium
0,6
0,6
Magnesium
0,8
0,8
Natrium
2,2
2,2
Svovel
0,8
0,8
Bor
0,01
0,01
Kobolt
0,002
Ikke relevant
Kobber
0,01
0,002
Jern
0,5
0,02
Mangan
0,1
0,01
Molybden
0,001
0,001
Sink
0,01
0,002
I tillegg skal følgende opplysninger deklareres:
a.
beskrivelse av forventet kalkingseffekt skal deklareres for gjødselvarer som inneholder aske, benmel, betongslam eller som er tilsatt kalk
b.
innholdet av vannløselig klorid i produktet skal deklareres i masseprosent dersom det overskrider 0,3 vektprosent
c.
totalinnholdet av natrium i produktet skal deklareres i masseprosent dersom det overskrider 0,2 vektprosent.
Opplysningene om næringsinnhold angitt i første ledd bokstav a til g skal oppgis i masseprosent.
§ 34. Deklarering av jordforbedringsmidler
Varedeklarasjonen for jordforbedringsmidler skal inneholde følgende opplysninger:
a.
totalt nitrogeninnhold
b.
nitratinnhold
c.
ammoniuminnhold
d.
totalt fosforinnhold
e.
plantetilgjengelig fosfor
f.
totalt kaliuminnhold
g.
plantetilgjengelig innhold av andre næringsstoffer
h.
pH.
I tillegg skal følgende opplysninger deklareres:
a.
Beskrivelse av forventet kalkingseffekt skal deklareres for produkter som inneholder aske, benmel eller betongslam, eller som er tilsatt kalk.
b.
Innholdet av vannløselig klorid i produktet skal deklareres i masseprosent dersom det overskrider 0,3 vektprosent.
c.
Totalinnholdet av natrium i produktet skal deklareres i masseprosent dersom det overskrider 0,2 vektprosent.
Opplysningene om næringsinnhold angitt i første ledd bokstav a til g skal oppgis i masseprosent. Opplysninger om plantetilgjengelig fosfor i varedeklarasjonen angitt i første ledd bokstav e skal være basert på analyser etter Olsen P-metoden, med unntak av ikke-kalkbehandlet, kjemisk felt avløpsslam. Ved varedeklarering av uorganiske jordforbedringsmidler gjelder kravene i første ledd om opplysninger om innholdet av hovednæringsstoffer bare dersom dette er av betydning for planteveksten.
For anleggsjord skal plantetilgjengelig fosfor oppgis som AL-løselig fosfor. Dette er samme analysemetode som benyttes for jordbruksjord.
Andre typer dyrkingsmedier skal også oppgi innhold av plantetilgjengelig fosfor. For denne produktgruppen stiller ikke forskriften konkrete krav til hvilken analysemetode som skal brukes, utover at analysemetoden skal være anerkjent og relevant.
Regelverk
Gjødselvareforskriften
§ 9. Lagring av gjødselvarer
Virksomheter som produserer, omsetter eller importerer gjødselvarer skal lagre produktene på en slik måte at:
a.
det ikke skjer en kontaminering med eller oppblomstring av sykdomsframkallende organismer som kan være en risiko for dyre- eller folkehelsen
b.
det ikke skjer en kontaminering av produktene med tungmetaller, organiske miljøgifter eller planteskadegjørere
c.
kvaliteten ikke reduseres på grunn av fukt eller mikrobiologisk påvirkning
d.
sammensetningen ikke forandres slik at produktene ikke lenger er i samsvar med opplysninger gitt i varedeklarasjonen.
§ 35. Deklarering av andre dyrkingsmedier enn anleggsjord
Varedeklarasjonen for andre dyrkingsmedier enn anleggsjord skal inneholde følgende opplysninger:
a.
totalt nitrogeninnhold
b.
totalt fosforinnhold
c.
plantetilgjengelig fosfor
d.
totalt kaliuminnhold
e.
plantetilgjengelig kaliuminnhold
f.
andre næringsstoffer av betydning for planteveksten
g.
pH
h.
elektrisk konduktivitet
i.
angivelse av kornfordeling eller teksturklasse.
I tillegg skal følgende opplysninger deklareres:
a.
innholdet av vannløselig klorid i produktet skal deklareres i masseprosent dersom det overskrider overskrider 0,3 vektprosent
b.
totalinnholdet av natrium i produktet skal deklareres i masseprosent dersom det overskrider 0,2 vektprosent.
Opplysningene om næringsinnhold angitt i første ledd bokstav a og b kan oppgis som masseprosent eller som milligram per liter. Opplysningene om næringsinnhold angitt i første ledd bokstav c til e skal også omfatte måleenhet og analysemetode. Ved varedeklarering av uorganiske dyrkingsmedier gjelder kravene i første ledd om opplysninger om innholdet av hovednæringsstoffer bare dersom dette er av betydning for planteveksten.
Kravet i annet ledd om deklarering av innholdet av kalsium gjelder likevel ikke dersom produktet er analysert ved bruk av CAT-metoden angitt i NS-EN 13651.
§ 36. Deklarering av anleggsjord
Varedeklarasjonen for anleggsjord skal inneholde følgende opplysninger:
a.
totalt nitrogeninnhold
b.
nitratinnhold
c.
ammoniuminnhold
d.
totalt fosforinnhold
e.
plantetilgjengelig fosfor
f.
plantetilgjengelig kaliuminnhold
g.
andre næringsstoffer av betydning for planteveksten
h.
pH
i.
elektrisk konduktivitet
j.
kornfordeling eller teksturklasse.
I tillegg skal følgende opplysninger deklareres:
a.
innholdet av vannløselig klorid i produktet skal deklareres i masseprosent dersom det overskrider 0,3 vektprosent
b.
totalinnholdet av natrium i produktet skal deklareres i masseprosent dersom det overskrider 0,2 vektprosent.
Opplysningene om næringsinnhold angitt i første ledd bokstav a til d skal oppgis i masseprosent. Opplysninger om plantetilgjengelig fosfor i varedeklarasjonen etter første ledd bokstav e skal være basert på analyser etter AL-metoden og oppgis i milligram per kilogram tørrstoff. Opplysningene om næringsinnhold angitt i første ledd bokstav f og g skal omfatte målenhet og analysemetode.
Kravet i annet ledd om deklarering av innholdet av kalsium gjelder likevel ikke dersom produktet er analysert ved bruk av CAT-metoden angitt i NS-EN 13651.
