Eksport av fisk og sjømat til New Zealand
Her finner du informasjon om krav som stilles ved eksport av fisk og sjømat til New Zealand.
Helsesertifikater
Sertifikatet har ikke lenger forhåndsmelding. New Zealand stiller fiskehelsekrav, og disse blir nå automatisk kontrollert når du søker om sertifikatet.
Derfor må du ved søknad opplyse om hvilke lokaliteter fisken kommer fra og dato for slakting. Det gjør du i Mattilsynets skjematjeneste.
Fiskehelsekrav for laksefisk til New Zealand, oppdatert i nytt sertifikat av 10.11.22:
- Fisken skal være av slekten Salmonidae.
- Fisken skal ikke være slaktet for å bekjempe sykdom; det vil si at slaktingen er pålagt av Mattilsynet på grunn av sykdomsbekjempelse.
- Produkter som skal direkte til forbruker må enten være filet eller kotelett, eller produkter av disse.
- Ved eksport av hel fisk direkte til New Zealand skal den være hodekappet, sløyd og evt. rester av gjeller er fjernet.
- Ved videre bearbeiding i utlandet skal hel fisk være sløyd, men den trenger ikke være hodekappet hvis det foreligger avtale om videre bearbeiding i utlandet.
- 1.1.369 New Zealand, helsesertifikat, fiskeolje og mel ikke til fôr for akvatiske dyr, engelsk 2023-specimen
Dette sertifikatet kan brukes til produkter både til humant og ikke-humant konsum, bare ikke til fôr for akvatiske dyr. Mattilsynet ønsker ikke at det brukes til begge deler samtidig, så om det skal sendes varer av begge typer må det søkes om to separate sertifikater. Ved eksport av produkter til ikke-humant konsum strykes den relevante attesteringen over.
Sertifikatet inneholder særkrav om varmebehandling av produktene som går utover det norske regelverket. Produsent må derfor fylle ut denne erklæringen:
Erklæringen bekrefter at varene oppfyller varmebehanldingskravene og sende inn sammen med sertifikatsøknaden for at Mattilsynet skal kunne utstede det. Det må også opplyses om produksjonsdato for varene i søknaden.
Sertifikatet ligger ikke i Mattilsynets skjematjenester, og du må derfor fylle det ut manuelt. Du får sertifikatet som redigerbar PDF-fil ved å kontakte sertifikatkontoret.
Ved videre bearbeiding i EU/EØS før eksport til New Zealand
For varer som skal bearbeides i EU/EØS, skal du ha følgende tekst i feltet Place of destination: «[Sted, Land i EU/EØS] for further processing before export to [land]».
I feltet for destinasjonsland skal du fylle ut landet hvor varen skal bearbeides før videre eksport (NB: ikke New Zealand). Dette kommer ikke frem i sertifikatet, men ligger kun inne i skjematjenesten.
Egenerklæring til bruk ved teknisk feil eller for internkontroll
Egenerklæring skal kun sendes til Mattilsynet dersom teknisk feil gjør at det må sendes inn forhåndsmelding før sertifikatsøknaden kan godkjennes.
Eksportør kan ellers bruke skjemaet for å
- innhente nødvendig informasjon om opprinnelseslokalitet og slaktedato fra produsent
- kontrollere fiskehelsestatus før innsending av sertifikatsøknad for å sikre at kravene er oppfylt
- dokumentere internkontroll for ivaretakelse av New Zealands fiskehelsekrav