Risikoreduserende tiltak relatert til vann
Lover og krav knyttet til risikoreduserende tiltak
Det er krav til slakterier og tilvirkingsanlegg om å behandle (desinfisere) utslippsvann i slakteriforskriften.
Det er krav til behandling av transportvann i transportforskriften.
Hvis mulig bør det brukes vannkilder hvor det ikke finnes fisk/patogener (behandlet vann, grunnvann mv.)
- Behandling av inntaks- og avløpsvann bør være tilpasset relevante patogener.
- Landbaserte anlegg bør ha desinfeksjon av alt sjøvann inn i anlegget.
- Ferskvann bør desinfiseres dersom det er villfisk i vannkilden som kan innebære en smitterisiko. Ved etablering av nye anlegg med nye vannkilder, bør vannkilden undersøkes med tanke på mulig smitteførende villfisk.
- Avløpsvann bør desinfiseres når dette kan medføre en smittefare for omliggende miljø.