Risikoreduserende tiltak relatert til vann

Lover og krav knyttet til risikoreduserende tiltak

Publisert

Det er krav til slakterier og tilvirkingsanlegg om å behandle (desinfisere) utslippsvann i slakteriforskriften.

Det er krav til behandling av transportvann i transportforskriften.

Hvis mulig bør det brukes vannkilder hvor det ikke finnes fisk/patogener (behandlet vann, grunnvann mv.)

  • Behandling av inntaks- og avløpsvann bør være tilpasset relevante patogener.
  • Landbaserte anlegg bør ha desinfeksjon av alt sjøvann inn i anlegget.
  • Ferskvann bør desinfiseres dersom det er villfisk i vannkilden som kan innebære en smitterisiko. Ved etablering av nye anlegg med nye vannkilder, bør vannkilden undersøkes med tanke på mulig smitteførende villfisk.
  • Avløpsvann bør desinfiseres når dette kan medføre en smittefare for omliggende miljø.

Regelverk