Krav til journalføring
Det finnes minstekrav til journalføring for driftsansvarlige.
Artikkel 186 og 187 i forordning (EU) 2016/429 fastsetter minstekrav til journalføring for driftsansvarlige som driver akvakulturanlegg. Ettersom akvatiske dyr normalt ikke kan identifiseres individuelt, er det avgjørende å føre journaler over produksjon og forflytning av fisk. Selv om det er noen fellestrekk ved journaler som føres av driftsansvarlige for ulike typer akvakulturanlegg, bør best akvakulturanlegg føre journaler som er tilpasset deres drift.
I tillegg til opplysningene som kreves etter disse bestemmelsene, skal driftsansvarlige for godkjente akvakulturanlegg, føre journal over og oppbevare opplysninger om biosikkerhetsplanen for det godkjente akvakulturanlegget og dokumentasjon på at planen gjennomføres.
Regelverk
Akvabiosikkerhetsforskriften
Journalføringsplikt for driftsansvarlige for godkjente akvakulturanlegg der akvakulturdyr holdes med henblikk på å flyttes derfra enten levende eller som produkter av animalsk opprinnelse fra akvakulturdyr, unntatt akvakulturanlegg som er nevnt i artikkel 27–34
-
a. Det unike godkjenningsnummeret som vedkommende myndighet har tildelt akvakulturanlegget. -
b. Gjeldende risikokategori for akvakulturanlegget, som fastsatt av vedkommende myndighet. -
c. Nærmere opplysninger om gjennomføringen og resultatene av den risikobaserte overvåkingen som er fastsatt i artikkel 6 nr. 1. -
d. Nærmere opplysninger om forflytninger til akvakulturanlegget, herunder -
i. det unike godkjennings- eller registreringsnummeret til opprinnelsesanlegget for alle akvakulturdyr som mottas fra et annet akvakulturanlegg, eller -
ii. beliggenheten til habitatet som de viltlevende akvatiske dyrene ble hentet fra før de ble sendt til akvakulturanlegget.
-
-
e. Nærmere opplysninger om forflytninger fra akvakulturanlegget, herunder -
i. akvakulturdyr og produkter av animalsk opprinnelse fra akvakulturdyr, og ved forflytning av akvakulturdyr, også det unike registrerings- eller godkjenningsnummeret til bestemmelsesanlegget, eller -
ii. ved utsetting i naturen, nærmere opplysninger om habitatet som akvakulturdyrene vil bli satt ut i.
-
-
f. Navn på og adresse til transportører som leverer akvatiske dyr til eller henter akvakulturdyr fra anlegget. -
g. Biosikkerhetsplanen for det godkjente akvakulturanlegget og dokumentasjon på at planen gjennomføres. -
h. Egenerklæringsdokumenter utstedt i samsvar med artikkel 218 i forordning (EU) 2016/429, som ble mottatt sammen med forsendelser av akvakulturdyr som er kommet til akvakulturanlegget, eller som ble sendt med forsendelser som er sendt fra akvakulturanlegget, etter hva som er relevant. -
i. Alle andre dokumenter som følger med de akvatiske dyrene, dersom det er relevant.
Kilde: Lovdata.no
Dyrehelseforskriften
Plikt for driftsansvarlige som driver akvakulturanlegg til å føre journaler
-
a. Artene, kategoriene og mengdene (antall, volum eller vekt) av akvakulturdyr på deres anlegg. -
b. Forflytninger til og fra deres anlegg av akvakulturdyr og produkter av animalsk opprinnelse fra disse dyrene, eventuelt med angivelse av -
i. deres opprinnelses- eller bestemmelsessted, -
ii. datoen for slike forflytninger.
-
-
c. Helsesertifikatene, på papir eller i elektronisk form, som skal ledsage forflytninger av akvakulturdyr som ankommer akvakulturanlegget i samsvar med artikkel 208 og reglene vedtatt i henhold til artikkel 211 nr. 1 bokstav a) og c) og artikkel 213 nr. 2. -
d. Dødeligheten i hver epidemiologiske enhet og andre sykdomsproblemer på akvakulturanlegget, alt etter hva som er relevant for produksjonstypen. -
e. Biosikkerhetstiltak, overvåking, behandlinger, testresultater og andre relevante opplysninger for -
i. artene og kategoriene av akvakulturdyr som holdes i anlegget, -
ii. typen produksjon i akvakulturanlegget, -
iii. akvakulturanleggets type og størrelse.
-
-
f. Resultatene av eventuelle dyrehelsebesøk i samsvar med artikkel 25 nr. 1.
-
a. føre dem på en slik måte at de akvatiske dyrenes opprinnelses- og bestemmelsessted kan spores, -
b. på anmodning gjøre dem tilgjengelige for vedkommende myndighet, -
c. oppbevare dem i en minsteperiode som skal fastsettes av vedkommende myndighet, men som skal være på minst tre år.
Plikt for næringsmiddelforetak som gjennomfører tiltak for å bekjempe sykdom hos akvatiske dyr, til å føre journaler
-
a. alle forflytninger til og fra deres anlegg for akvakulturdyr og produkter av animalsk opprinnelse fra slike dyr, -
b. anleggets avløpssystem og relevante biosikkerhetstiltak.
-
a. oppbevare registrene fastsatt i nr. 1 på sitt anlegg og på anmodning gjøre dem tilgjengelig for vedkommende myndighet, -
b. oppbevare dem i en minsteperiode som skal fastsettes av vedkommende myndighet, men som skal være på minst tre år.
Kilde: Lovdata.no