Godkjenning av fartøy som slaktar oppdrettsfisk til animaliebiprodukter

Animalske biprodukt er ikkje berekna på konsum. Slaktefartøy skal godkjennast for handtering av animalske biprodukt viss dei ikkje er godkjende for mat. For å vareta omsynet til fiskehelse og fiskevelferd må båten i tillegg godkjennast som slakteri.

Fagleg oppdatert

Fartøy som slaktar, kvernar og ensilerer oppdrettsfisk til animalske biprodukt skal godkjennast som mellomliggjande anlegg.

Ved godkjenning blir fartøyet eller verksemda

  • tildelt eitt godkjenningsnummer per biproduktkategori som blir handtert og/eller blir lagra. Dette er ikkje til hinder for at fartøyet kan transportere ulike kategoriar animalske biprodukt samtidig.
  • listeført med ein eller fleire aktuelle biproduktkategoriar, aktiviteten INTP (mellomliggjande anlegg) og produktet RAW (andre uforedla biprodukt).

Kravet om godkjenning gjeld ikkje viss fartøyet allereie er godkjent for næringsmiddel.

Veileder: Slik søker du godkjenning for slakting av oppdrettsfisk på båt

Godkjenning eller registrering av animalsk biprodukt­virksomhet

Dette skjemaet bruker du for å søke om godkjenning eller registrering av virksomhet etter forskrift om animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum (animaliebiproduktforskriften).

Virksomheten tildeles et godkjenningsnummer eller registreringsnummer, og publiseres på Mattilsynets liste over godkjente produkter og virksomheter.

Alle søknader om godkjenning krever saksbehandling.

Liste over type animaliebiprodukt-virksomheter

Gå til Mattilsynets skjematjeneste