Trinn 1 – Fareidentifisering
Identifisering av fare avgjør hvilke patogene organismer som skal være gjenstand for risikovurderingen.
En fare kan inkludere en spesifikk patogen organisme eller defineres i mer generelle termer som en gruppe patogene organismer.
Dette trinnet inkluderer identifisering og innsamling av relevant informasjon om de patogene organismene som har potensiale til å forårsake sykdommer i populasjoner av akvatiske dyr i et akvakulturanlegg.
Prosessen må ta helsestatusen til de akvatiske dyrene i anlegget og helsestatusen til de akvatiske dyrene i halvåpne og halvlukkede produksjonssystemer i de epidemiologisk tilknyttede områdene i betraktning. Kjente og nye sykdommer som kan påvirke oppdrettsbestanden negativt, bør identifiseres uavhengig av om de finnes i akvakulturanlegget.
For å fullføre de neste trinnene av risikovurderingen kreves informasjon om de identifiserte farene, som inkluderer i) hyppigheten av forekomsten, ii) de biologiske egenskapene, iii) sannsynligheten for oppdagelse ved forekomst og iv) mulige smitteveier (beskrevet i paragraf 4.1.7.). Mange av farene deler de samme smitteveiene.