Enkeltstående anlegg
Det er virksomheten (slakteriet eller tilvirkningsbedriften) som søker Veterinærinstituttet om godkjenning av utstyr som monteres ved det enkelte slakteri (og ikke er et typegodkjent anlegg, se over).
Slike enkeltstående anlegg kan funksjonstestes av leverandøren av anlegget.
Veterinærinstituttet ønsker at Mattilsynets inspektører er til stede under denne funksjonstesten, men det forventes ikke at inspektørene har kompetanse eller utstyr til å utføre testing av avløpsvannbehandlingsutstyret. Veterinærinstituttet ønsker at Mattilsynets inspektører deltar på funksjonstesting sammen med leverandør eller annen person som kan dette.
Veterinærinstituttets godkjenningsbrev for det aktuelle utstyret inneholder krav til utstyr og drift og er et godt «hjelpedokument» for funksjonstesten. Mattilsynets inspektører skriver en tilsynsrapport der de bekrefter (attesterer på) at de har deltatt på funksjonstestingen. Veterinærinstituttet innvilger etter gjennomført kontroll av inspektøren godkjenning (for 5 år) dersom dokumentasjonen de mottar er god nok til at de kan konkludere med at utstyret tilfredsstiller kravene til tilstrekkelig desinfeksjon.