Felles tilsynsaksjon med Fiskeridirektoratet og Mattilsynet
Fiskeridirektoratet og Mattilsynet gjennomførte i august et felles tilsyn med akvakulturnæringen i produksjonsområde 4, fra Nordhordland til Stad, fra Fiskeridirektoratets fartøy Fjordgyn.
Etatene hadde ulike, men komplementære formål på fellestilsynet.
Fiskeridirektoratet undersøkte om rapporteringsgrunnlaget for biomasse, uttak og slakting er korrekt gjennom produksjonskjeden.
Mattilsynet kontrollerte at oppdrettsfisk håndteres og slaktes i tråd med regelverket for mattrygghet og fiskevelferd.
– Brønn- og slaktebåter spiller en stadig viktigere rolle i havbruksproduksjonen. Når arbeidsoperasjoner flyttes mellom ulike aktører, må vi følge utviklingen og undersøke hvordan rapporteringsgrunnlaget etableres gjennom produksjonskjeden, sier seksjonssjef Karianne Moen i Fiskeridirektoratet.
Begge etater valgte ut aktører som skulle kontrolleres basert på risikovurderinger, med særlig vekt på områder med høy aktivitet knyttet til transport, avlusning og slakting av oppdrettsfisk.
– Regelverket er tydelig på at selvdød oppdrettsfisk ikke skal inn i matkjeden. Ansvaret gjelder i alle ledd fra oppdretteren som skal fjerne dødfisk fra merden, til slaktebåten og mottaksanlegget, sier avdelingsleder Geir Arne Ystmark i Mattilsynet.
Funn og oppfølging
Fiskeridirektoratet innhentet dokumentasjon knyttet til drift av akvakulturanlegg, dødlighet, utkast, snittvekt og slaktet kvantum. Mattilsynet gjennomførte uanmeldte tilsyn med slaktebåter og mottaksanlegg, og følger opp flere aktører i etterkant.
– Erfaringen vår viser at slaktebåter er et område med forhøyet risiko for regelbrudd, og de har derfor vært en prioritet for oss. Gjennom uanmeldte tilsyn på slaktebåter og mottaksanlegg fikk vi kontrollert flere ledd i kjeden samtidig, sier Ystmark.
Samarbeid gir bedre tilsyn
Fiskeridirektoratet og Mattilsynet har ulike ansvarsområder, men havbruksnæringens aktiviteter berører begge etatenes samfunnsoppdrag. Felles planlegging og gjennomføring gir bedre ressursutnyttelse og reduserer samtidig belastningen på næringsaktørene.
– Samarbeidet gir oss bedre forståelse av hvordan informasjon flyter mellom aktørene i næringen. Det gjør oss bedre i stand til å prioritere tilsynsarbeidet og følge opp regelverket, sier Moen.
– Fiskeridirektoratet har egne fartøy, og det er en stor fordel for oss. Det gjør at vi bokstavelig talt kan dukke opp uanmeldt ved merdkanten og gjennomføre tilsyn der fisken faktisk er. Den typen tilstedeværelse hadde vi ikke klart alene. Vi håper dette er starten på et varig samarbeid, sier Ystmark.
Funnene fra aksjonen inngår i begge etatenes videre risikovurderinger og tilsynsarbeid.