Statistikk over slakting av oppdrettet laksefisk
Statistikken viser slaktevolum og kvalitetsklasser for oppdrettet laksefisk fra og med første kvartal 2018.
Vis endring
- Tydeliggjort tekst
Budskapet spisset og teksten forenklet
Gå til statistikken (lookerstudio.google.com)
I statistikkvisningen kan du velge mellom nasjonalt nivå, produksjonsområdenivå og nedlastbar tabell.
Hva viser statistikken?
Statistikken er basert på lovpålagt rapportering fra oppdrettere til Mattilsynet. Den dekker laks, ørret og regnbueørret samlet.
For hvert kvartal vises totalt slaktevolum i tonn fordelt på kvalitetsklassene superior og ordinær, produksjonsfisk og utkast. For hver klasse vises både volum i tonn og andel av totalt slaktet volum.
Dataene er aggregert på nasjonalt nivå og produksjonsområdenivå, og vises kvartalsvis og per år. Nasjonale tall inkluderer også en sammenligning med samme periode i tidligere år.
Statistikken oppdateres fire ganger i året
Oppdateringene skjer etter 7. februar, 7. mai, 7. august og 7. november.
Nasjonale tall publiseres med om lag fem ukers forsinkelse, slik at du alltid får tall for det siste avsluttede kvartalet.
Tall på produksjonsområdenivå publiseres med fire måneders forsinkelse for å beskytte konkurransesensitive opplysninger.
Tilbakemelding
Har du innspill til hvordan vi kan presentere statistikken bedre? Send en e-post til postmottak@mattilsynet.no og merk den «Slaktestatistikk – produktteam akvakultur»