Statistikk om slakting av oppdrettet laksefisk
Her finner du offisiell statistikk over slaktet oppdrettet laksefisk fra og med 2018.
Hva viser statistikken?
Statistikken er basert på lovpålagt rapportering fra oppdrettere til Mattilsynet og viser
- laksefisk samlet (laks, ørret og regnbueørret)
- totalt slaktevolum (tonn) og prosentandel for kvalitetsklassene: superior + ordinær, produksjonsfisk og utkast
- periode fra og med første kvartal 2018
Dataene er aggregert på nasjonalt og produksjonsområdenivå og vises kvartalsvis og per år. I tillegg vises nasjonale tall hittil i år sammenlignet med samme periode i tidligere år.
Statistikken oppdateres fire ganger i året
Statistikken blir oppdatert fire ganger i året: etter 7. februar, 7. mai, 7. august og 7. november:
- På nasjonalt nivå (hele Norge) publiseres tallene med en forsinkelse på omtrent fem uker. Det betyr at du får statistikk for det siste avsluttede kvartalet.
- På produksjonsområdenivå (PO) er det en lengre forsinkelse – fire måneder. Dette gjøres for å beskytte konkurransesensitive opplysninger. Derfor er ikke tall for det aller siste kvartalet inkludert på dette nivået.
Se statistikk og last ned data
Trykk på lenken under for å se visualisering av dataene og for å laste ned datasett.
Bruk menyen til venstre for å velge nasjonalt nivå, produksjonsområdenivå, nedlastbar tabell eller for å lese mer om statistikken
Tilbakemelding
Publiseringsløsningen er laget av Produktteam akvakultur i Mattilsynet. Dette er første versjon, og vi vil videreutvikle siden.
Har du kommentarer eller innspill til hvordan vi kan presentere statistikken bedre, kan du sende oss en epost på: postmottak@mattilsynet.no.
Merk eposten med «Slaktestatistikk - produktteam akvakultur»