Rapport

Kontrollprogram for importerte sjømatprodukter 2023

I 2023 ble 114 prøver av sjømatprodukter importert fra tredjeland, undersøkt for legemidler, miljøgifter, tungmetaller og mikroorganismer.

Publisert
Hva ble undersøkt?

114 prøver av fisk, krepsdyr, blekksprut, muslinger, marine oljer og andre sjømatprodukter. Det ble gjort til sammen 142 analyser. 

Tidsrom
2023
Hva lette vi etter?

Legemidler, miljøgifter, tungmetaller, histamin og mikrobiologiske organismer.

Hva fant vi?
  • Ingen funn av ulovlige legemidler. 
  • Ingen funn over grenseverdi av legemidler, men det ble funnet lusemiddel under grenseverdien i en av prøvene.
  • Ingen funn av miljøgifter over grenseverdi
  • Ingen funn av histamin over grenseverdi
  • Vibrio spp. ble påvist i fire prøver. Det er ikke satt noen grenseverdi for Vibrio i vårt regelverk.
  • Listeria monocytogenes ble påvist i en prøve. Produktet er i samsvar med vårt regelverk da det skulle varmebehandles før konsum.
  • Det var ikke andre funn av bakterier eller virus over grenseverdi
Hvem utførte oppdraget?

Havforskningsinstituttet

Fil
Rapport kontrollprogram for importerte sjømatprodukter 2023