Nyheter
Kunngjøringer
Rapport: Tilsyn med grindanlegg og salteplasser i Nordfjella-sonen 2020
I Nordfjella-sonen er salteplasser som var i bruk inntil 2017, inngjerdet med stålgrinder. Salting foregår fra beiteperioden 2020 fra nye typer salteinnretninger som skal hindre søl og avrenning av salt til terrenget. Det er fasts... Publisert 09.12.2020 | Sist endret 11.03.2021Smittestoffer i salat og krydderurter 2017-2019
Salat og krydderurter på det norske markedet har i hovedsak god hygienisk kvalitet, viser Mattilsynets overvåkingsprogram. Prøvene som er analysert utgjør imidlertid en liten andel av den totale mengden salat og krydderurter som o... Publisert 09.12.2020 | Sist endret 05.01.2023Tilsyn med genmodifisering i mat, fôr og såvarer 2018
I 2018 ble det avdekket innhold av ulovlig genmodifisert materiale i én av totalt 169 prøver av mat, fôr og såvarer, gjennom Mattilsynets årlige tilsyn med genmodifisering. Resultatene bekrefter at den totale forekomsten av ulovli... Publisert 04.12.2020 | Sist endret 04.12.2020Tilsyn med genmodifisering i mat, fôr og såvarer 2019
I 2019 ble det funnet spor av mulig ulovlig genmodifisert ris i to av totalt 149 prøver av mat, fôr og såvarer, gjennom Mattilsynets årlige tilsyn med genmodifisering. Resultatene bekrefter at den totale forekomsten av ulovlige ge... Publisert 04.12.2020 | Sist endret 04.12.2020Risikovurdering av rovbillen Atheta coriaria
På oppdrag fra Mattilsynet har Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) utført en risikovurdering av rovbillen Atheta coriaria. Hva undersøkte VKM?VKM har utført en risikovurdering av rovbillen Atheta coriaria. Dette innebærer en ... Publisert 01.12.2020 | Sist endret 23.04.2021Risikovurdering av rovmidden Amblydromalus limonicus
På oppdrag fra Mattilsynet har Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) utført en risikovurdering av rovmidden Amblydromalus limonicus. Hva undersøkte VKM?VKM har utført en risikovurdering av rovmidden Amblydromalus limonicus. Det... Publisert 01.12.2020 | Sist endret 23.04.2021Mikrobiologisk kontroll av pasteuriserte og upasteuriserte melkeprodukter, 2018
Den mikrobiologiske kvaliteten var generelt god for de 189 melkeprodukter på det norske markedet som Mattilsynet undersøkte i 2018. Likevel ser vi at det er mikrobiologiske utfordringer i tilknytning til upasteuriserte melkeproduk... Publisert 18.11.2020 | Sist endret 18.11.2020Overvåkingsprogram 2019 - smittemessige konsekvenser av økt grovfôrimport
I tørkesommeren 2018 var det økt innførsel av grovfôr til Norge. Import av grovfôr innebærer en risiko for å få inn uønskede smittestoffer som kan gi sykdom hos dyr og mennesker. Mattilsynet, Veterinærinstituttet og TINE SA har sa... Publisert 17.11.2020 | Sist endret 17.11.2020Tilsynsprogrammet for skjell 2019
Skjell langs norskekysten har lave konsentrasjoner av E. coli, tungmetaller og andre uønskede stoffer. Det viser resultatene fra den årlige overvåkingen av bakterier og miljøgifter i skjell fra produksjonsområder og skjellprøver t... Publisert 20.10.2020 | Sist endret 27.10.2020Overvåkingsprogram for fiskefôr 2019
I 2019 ble 154 prøver av fôret til oppdrettslaks analysert for næringsinnhold og innhold av uønskede stoffer. Det var ingen overskridelser av grenseverdier for organiske eller uorganiske miljøgifter. Hva undersøkte vi? 93 fullfôr,... Publisert 19.10.2020 | Sist endret 19.10.2020Revidert risikovurdering av D-ribose i kosttilskudd
VKM har publisert en revidert versjon av risikovurderingen av D-ribose i kosttilskudd fra 2016. Hva undersøkte VKM:VKM har revurdert sin sikovurdering av D-ribose i kosttilskudd. Risikovurderingen av D-ribose i kosttilskudd er en... Publisert 06.10.2020 | Sist endret 10.08.2021Antimikrobiell resistens i avløpsslam og avløpsvann
VKM (Vitenskapskomiteen for mat og miljø) har på oppdrag fra Mattilsynet og Miljødirektoratet gjennomført en risikovurdering av overlevelse av antimikrobiell resistens (AMR) i avløpsrenseanlegg, i effluenten som slippes ut i natur... Publisert 01.10.2020 | Sist endret 06.10.2020Mattilsynets arbeid med dyrevelferd 1. og 2. tertial 2020
Fra og med januar til og med august 2020 gjennomførte Mattilsynet tilsyn i 2321 dyrehold. Hva undersøkte vi:I 1977 av dyreholdene førte vi tilsyn etter dyrevelferdsregelverket. Vi er oftest på tilsyn i dyrehold med størst risiko f... Publisert 30.09.2020 | Sist endret 30.09.2020Tilsyn med matkontaktmaterialer 2019
Mattilsynet gjennomførte i 2019 et nasjonalt tilsynsprosjekt, «Tilsyn med matkontaktmaterialer». Målene for prosjektet var blant annet økt kompetanse og bedre regelverksetterlevelse i virksomheter som importerer, samhandler, produ... Publisert 25.09.2020 | Sist endret 12.10.2022Radioaktivitet i mat – resultater fra Mattilsynets overvåkingen av næringsmidler i 2019
Mattilsynets nåværende overvåkings- og kartleggingsprogram (OK-program) for radioaktivt cesium i næringsmidler startet 2016. Denne rapporten sammenstiller resultatene fra overvåkningsprogrammet for mat og vannprøver tatt i 2019. ... Publisert 18.09.2020 | Sist endret 18.09.2020Overvåkingsprogram for landdyrfôr 2019
I 2019 ble i alt 301 prøver av fôr til landdyr analysert for innhold av tilsetningsstoffer og uønskede stoffer. Mattilsynet innhenter disse dataene som del av arbeidet med å sikre trygt fôr og trygge produkter fra landdyr. Hva und... Publisert 26.08.2020 | Sist endret 26.08.2020Miljøgifter i fisk 2019 - marine oljer
Overvåkningsprogrammet «Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2019» undersøkte ti marine oljer som brukes som kosttilskudd. Analysene viste at ingen av oljene oversteg grenseverdiene i Norge og EU for noen av de uønskede stoffene. Hva ... Publisert 19.08.2020 | Sist endret 19.08.2020Årsrapport 2019: Medisinrester i oppdrettsfisk
I 2019 ble 13 725 oppdrettsfisk undersøkt for ulovlige og uønskede stoffer i Overvåkningsprogram for legemidler, ulovlige stoffer og miljøgifter i oppdrettsfisk. Hva undersøkte vi:Oppdrettslaks (90 prosent), regnbueørret, kveite, ... Publisert 18.08.2020 | Sist endret 18.08.2020Fremmedstoffer i villfisk 2016-2018: rødspette, breiflabb og lyr
Overvåkningsprogrammet «Fremmedstoffer i villfisk med vekt på kystnære farvann» har i over tre år utført en omfattende kartlegging av miljøgifter i rødspette, breiflabb og lyr. Resultatene fra kartleggingen viste at det i fileten ... Publisert 26.06.2020 | Sist endret 26.06.2020Analyser av akrylamid i potetchips 2020
Mattilsynet har fått analysert akrylamidinnholdet i utvalgte potetchipsprodukter på det norske markedet. Produktene er fra tre av de større produsentene i Norge. Hva undersøkte vi? Utvalgte potetchipsprodukter Tidsrom:2020Hva let... Publisert 25.06.2020 | Sist endret 25.06.2020
Vis meg kunngjøringer etter tema
Vis meg kunngjøringer etter dato