Kunngjøringer


Nyheter per side:
Sortering: Dato Alfabetisk

Overvåking av rester fra antibakterielle midler i slakt av storfe, småfe og svin 2019

Mattilsynet har gjennomført overvåking av rester fra antibakterielle midler i slakt av storfe, småfe og svin. Av 641 gjennomførte nyreprøver, ble det funnet rester i syv prøver. Mattilsynet vurderer at disse overskridelsene ikke u... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/uonskede_stofferimaten/legemiddelrester_i_mat/overvaaking_av_rester_fra_antibakterielle_midler_i_slakt_av_storfe_smaafe_og_svin_2019.39315 Publisert 02.06.2020 | Sist endret 02.06.2020

Fremmedstoffer i villfisk 2016-2018: rødspette, breiflabb og lyr

Overvåkningsprogrammet «Fremmedstoffer i villfisk med vekt på kystnære farvann» har i over tre år utført en omfattende kartlegging av miljøgifter i rødspette, breiflabb og lyr. Resultatene fra kartleggingen viste at det i fileten ... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/uonskede_stofferimaten/miljogifter/fremmedstoffer_i_villfisk_20162018_rodspette_breiflabb_og_lyr.39644 Publisert 26.06.2020 | Sist endret 26.06.2020

Merkesjekken 2019 - Frukt, bær og grønnsaker, inkludert matpoteter

Mattilsynet har vurdert merking av 124 produkter innen frukt, bær og grønnsaker, og matpoteter. Frukt, bær og grønnsaker utgjorde 89 produkter, matpoteter utgjorde 35 produkter. 34 % av produktene hadde mindre eller større feil i ... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/merking_av_mat/generelle_krav_til_merking_av_mat/merkesjekken_2019__frukt_baer_og_gronnsaker_inkludert_matpoteter.39487 Publisert 15.06.2020 | Sist endret 15.06.2020

Analyser av akrylamid i potetchips 2020

Mattilsynet har fått analysert akrylamidinnholdet i utvalgte potetchipsprodukter på det norske markedet. Produktene er fra tre av de større produsentene i Norge. Hva undersøkte vi? Utvalgte potetchipsprodukter Tidsrom:2020Hva let... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/uonskede_stofferimaten/prosessfremkalte_stoffer/akrylamid/analyser_av_akrylamid_i_potetchips_2020.39617 Publisert 25.06.2020 | Sist endret 25.06.2020

Risikovurdering av Giardia og Cryptosporidium i norsk drikkevann

Vitenskapskomiteen for mat og miljø har supplert en risikovurdering for parasittene Giardia og Cryoptosporidium fra 2009. Rapporten er oppdatert med lettfattelig informasjon, blant annet om hvordan man fjerner parasi... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/drikkevann/drikkevannshensyn/risikovurdering_av_giardia_og_cryptosporidium_i_norsk_drikkevann.39551 Publisert 19.06.2020 | Sist endret 14.07.2020

Veterinær grensekontroll sjømat 2019

I 2019 ble 129 stikkprøver av sjømat fra land utenfor EU/EØS undersøkt for fremmedstoff, bakterier, antibiotikaresistens og matsminke i overvåkingsprogrammet Veterinær grensekontroll sjømat. Hva undersøkte vi? Importert sjømat fra... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/uonskede_stofferimaten/miljogifter/veterinaer_grensekontroll_sjomat_2019.39333 Publisert 03.06.2020 | Sist endret 03.06.2020