Djupfrysningforskrifta gjeld ikkje for matvarebutikkar
Forskrift om dypfryste næringsmidler gjeld berre for matvarer som blir omsette i frosen tilstand.
Det vil seie at viss butikken frys kjøttdeig for å til dømes produsere kjøttkaker til eiga ferskvareavdeling, vil ikkje denne forskrifta gjelde.
Regelverk
Forskrift om dypfryste næringsmidler
Se heile forskrifta (lovdata.no)Kilde: Lovdata.no