1. The page is not available in English
    English homepage

Ingrediensar i kosttilskott

Kosttilskott skal innehalde ingrediensar som ikkje er helsefarlege å bruke ved den anbefalte døgndosen.

Publisert

Ingrediensar i kosttilskott kan vere vitamin og mineral, såkalla "andre stoff", tilsetningsstoff etc.

Vitamin og mineral

Kosttilskott kan berre innehalde tillatne vitamin og mineral. Kva vitamin og mineral som er tillatne, og etablerte minimums- og maksimumsgrenser finst i vedlegg 1 i kosttilskottsforskrifta.

Sjå også: Rettleiar trygt innhald vitamin og mineral i kosttilskott 

Dei kjemiske forbindelsane som blir brukte som kjelde til vitamin og mineral skal vere helsemessig trygge og liggje føre i ei form som kroppen kan ta opp. For å sikre dette er det etablert ei positivliste over samband som er tillatne å tilsetje til kosttilskott. Sjå vedlegg 2 i forkskrift om kostilskott.

Tilsetning av visse "andre stoffar"

Tilsetning av visse "andre stoff" til kosttilskott er regulert i Forskrift 26. februar 2010 nr. 247 om tilsetning av vitamin, mineral og visse andre stoff til næringsmiddel. Sjå vedlegg 3 i forskrifta om vitamintilsetning osb. til næringsmiddel for kva "andre stoffar" og under kva vilkår desse kan tilsetjast i kosttilskott.

Tilsetningsstoff

Kosttilskott er næringsmiddel. Bruk av tilsetningsstoff i kosttilskott er regulert på same måte som i andre næringsstoff. 

Regelverk
  1. Forskrift om kosttilskudd, vedlegg 1
  2. Forskrift om kosttilskudd, vedlegg 2
  3. Forskrift om vitamintilsetning mv. til næringsmidler

Forskrift om kosttilskudd, vedlegg 1

Vedlegg 1. Vitaminer og mineraler som kan benyttes ved framstilling av kosttilskudd
Merknad: Vedlegget angir minimums- og maksimumsinnhold av vitaminer og mineraler per anbefalt døgndose. «Anbefalt» viser her til den døgndosen produsenten av kosttilskuddet anbefaler, og som skal framkomme i merkingen av kosttilskuddet, jf. § 7.
Maksimumsinnhold per anbefalt døgndose for
Minimums-
innhold per anbefalt døgndose		 småbarn
fra 1 år og opptil 3 år
Særlige merkekrav:
se § 7a–§ 7e		 barn
fra 3 år og opptil 11 år
Særlige merkekrav:
se § 7a–§ 7e		 unge
fra 11 år og opptil 18 år
Særlige merkekrav:
se § 7a–§ 7e		 voksne
fra 18 år
Særlige merkekrav:
se § 7a–§ 7e
Vitaminer
Vitamin A (μg RE) 120
Vitamin D (μg) 2,5 16 16 40 80
Vitamin E (mg α-TE) 1,8 50 70 170 250
Vitamin K (μg) 11
Tiamin (mg) 0,17
Riboflavin (mg) 0,21
Niacin (mg NE) 2,4
Folsyre (μg) 30 160 260 560 960
Vitamin B6 (mg) 0,21
Pantotensyre (mg) 0,9
Vitamin B12 (μg) 0,38
Biotin (μg) 7,5
Vitamin C (mg) 12 230 477 955 1000
Mineraler
Kalsium (mg) 120 1026 1052 776 705
Fosfor (mg) 105
Magnesium (mg) 56 85 120 280 350
Jern (mg) 2,1 4,5* 4,5* 15 21
Kopper (mg) 0,15
Jod (μg) 23
Sink (mg) 1,5 2** 2** 5 14
Mangan (mg) 0,3
Selen (μg) 8,3
Krom (μg) 6
Molybden (μg) 7,5
Natrium (mg)
Kalium (mg) 300
Fluorid (mg) 0,1
Klorid (mg)
Bor (mg)
Silisium (mg)
* Se § 7e, tredje ledd.
** Se § 7e, fjerde ledd.
FOR-2004-05-20-755: kapittel-5 Se heile forskrifta (lovdata.no)

Kilde: Lovdata.no

Forskrift om kosttilskudd, vedlegg 2

Vedlegg 2. Vitamin- og mineralforbindelser som kan benyttes ved fremstilling av kosttilskudd
A. Vitaminer
  1. 1.
    VITAMIN A
    1. a.
      retinol
    2. b.
      retinylacetat
    3. c.
      retinylpalmitat
    4. d.
      betakaroten
  2. 2.
    VITAMIN D
    1. a.
      kolekalciferol
    2. b.
      kalciferol
    3. c.
      kalsidiolmonohydrat1
  3. 3.
    VITAMIN E
    1. a.
      D-alfa-tokoferol
    2. b.
      DL-alfa-tokoferol
    3. c.
      D-alfa-tokoferylacetat
    4. d.
      DL-alfa-tokoferylacetat
    5. e.
      D-alfa-tokoferylsyresuksinat
    6. f.
      blandede tokoferoler2
    7. g.
      tokotrienoltokoferol3
  4. 4.
    VITAMIN K
    1. a.
      fyllokinon (fytomenadion)
    2. b.
      menaquinon4
  5. 5.
    VITAMIN B1
    1. a.
      tiaminhydroklorid
    2. b.
      tiaminmononitrat
    3. c.
      tiaminmonofosfatklorid
    4. d.
      tiaminpyrofosfatklorid
  6. 6.
    VITAMIN B2
    1. a.
      riboflavin
    2. b.
      riboflavin-5'-natriumfosfat
  7. 7.
    NIACIN
    1. a.
      nikotinsyre
    2. b.
      nikotinamid
    3. c.
      inositolheksanikotinat (inositolheksaniacinat)
    4. d.
      nikotinamidribosidklorid
  8. 8.
    PANTOTENSYRE
    1. a.
      kalsium-D-pantotenat
    2. b.
      natrium-D-pantotenat
    3. c.
      dexpantenol
    4. d.
      pantetin
  9. 9.
    VITAMIN B6
    1. a.
      pyridoksinhydroklorid
    2. b.
      pyridoksin-5'-fosfat
    3. c.
      pyridoksal-5'-fosfat
  10. 10.
    FOLAT
    1. a.
      pteroylmonoglutaminsyre
    2. b.
      kalsium-L-metylfolat
    3. c.
      (6S)-5-metyltetrahydrofolsyre, glukosaminsalt
    4. d.
      mononatriumsalt av L-5-metyltetrahydrofolsyre1
  11. 11.
    VITAMIN B12
    1. a.
      cyanokobalamin
    2. b.
      hydroksokobalamin
    3. c.
      5'-deoksyadenosylkobalamin
    4. d.
      metylkobalamin
  12. 12.
    BIOTIN
    1. a.
      D-biotin
  13. 13.
    VITAMIN C
    1. a.
      L-askorbinsyre
    2. b.
      natrium L-askorbat
    3. c.
      kalsium L-askorbat5
    4. d.
      kalium L-askorbat
    5. e.
      L-askorbyl 6-palmitat
    6. f.
      magnesium L-askorbat
    7. g.
      sink L-askorbat.
B. Mineraler
  • kalsiumacetat
  • kalsium L-askorbat
  • kalsiumbisglysinat
  • kalsiumkarbonat
  • kalsiumklorid
  • kalsiumsitratmalat
  • kalsiumsalter av sitronsyre
  • kalsiumglukonat
  • kalsiumglyserofosfat
  • kalsiumlaktat
  • kalsiumpyruvat
  • kalsiumsalter av ortofosforsyre
  • kalsiumsuksinat
  • kalsiumhydroksid
  • kalsium L-lysinat
  • kalsiummalat
  • kalsiumoksid
  • kalsium L-pidolat
  • kalsium L-treonat
  • kalsiumsulfat
  • kalsiumfosforyloligosakkarider
  • magnesiumacetat
  • magnesium L-askorbat
  • magnesiumbisglysinat
  • magnesiumkarbonat
  • magnesiumklorid
  • magnesiumsitratmalat
  • magnesiumsalter av sitronsyre
  • magnesiumglukonat
  • magnesiumglyserofosfat
  • magnesiumsalter av ortofosforsyre
  • magnesiumlaktat
  • magnesium L-lysinat
  • magnesiumhydroksid
  • magnesiummalat
  • magnesiumoksid
  • magnesium L-pidolat
  • magnesiumkaliumsitrat
  • magnesiumpyruvat
  • magnesiumsuksinat
  • magnesiumsulfat
  • magnesiumtaurat
  • magnesiumacetyltaurat
  • magnesium L-treonat1
  • jern(II)karbonat
  • jern(II)sitrat
  • jern(III)ammoniumsitrat
  • jernglukonat
  • jern(II)fumarat
  • jern(III)natriumdifosfat
  • jernlaktat
  • jern(II)sulfat
  • jern(III)difosfat (jernpyrofosfat)
  • jern(III)sakkarat
  • jern (karbonyl + elektrolytisk + hydrogenredusert)
  • jernbisglysinat
  • jern L-pidolat
  • jernfosfat
  • jernammoniumfosfat
  • jernnatrium EDTA
  • jern(II)taurat
  • kobberkarbonat
  • kobbersitrat
  • kobberglukonat
  • kobbersulfat
  • kobber L-aspartat
  • kobberbisglysinat
  • kobberlysinkompleks
  • kobber(II)oksid
  • natriumjodid
  • natriumjodat
  • kaliumjodid
  • kaliumjodat
  • sinkacetat
  • sink L-askorbat
  • sink L-aspartat
  • sinkbisglysinat
  • sinkklorid
  • sinksitrat
  • sinkglukonat
  • sinklaktat
  • sink L-lysinat
  • sinkmalat
  • sinkmono-L-metioninsulfat
  • sinkoksid
  • sinkkarbonat
  • sink L-pidolat
  • sinkpikolinat
  • sinksulfat
  • manganaskorbat
  • mangan L-aspartat
  • manganbisglysinat
  • mangankarbonat
  • manganklorid
  • mangansitrat
  • manganglukonat
  • manganglyserofosfat
  • manganpidolat
  • mangansulfat
  • natriumhydrogenkarbonat
  • natriumkarbonat
  • natriumklorid
  • natriumsitrat
  • natriumglukonat
  • natriumlaktat
  • natriumhydroksid
  • natriumsalter av ortofosforsyre
  • natriumsulfat
  • kaliumsulfat
  • kaliumhydrogenkarbonat
  • kaliumkarbonat
  • kaliumklorid
  • kaliumsitrat
  • kaliumglukonat
  • kaliumglyserofosfat
  • kaliumlaktat
  • kaliumhydroksid
  • kalium L-pidolat
  • kaliummalat
  • kaliumsalter av ortofosforsyre
  • L-selenometionin
  • selenberiket gjær6
  • selensyre
  • natriumselenat
  • natriumhydrogenselenitt
  • natriumselenitt
  • krom(III)klorid
  • kromberiket gjær7
  • krom(III)laktattrihydrat
  • kromnitrat
  • krompikolinat
  • krom(III)sulfat
  • ammoniummolybdat (molybden (VI))
  • kaliummolybdat (molybden (VI))
  • natriummolybdat (molybden (VI))
  • kalsiumfluorid
  • kaliumfluorid
  • natriumfluorid
  • natriummonofluorofosfat
  • borsyre
  • natriumborat
  • kolinstabilisert ortokiselsyre
  • silisiumdioksid
  • kiselsyre8
  • organisk silisium (monomethylsilanetriol)
2 alfa-tokoferol < 20 %, beta-tokoferol < 10 %, gamma-tokoferol 50–70 % og delta-tokoferol 10–30 %.
3 Typiske nivåer av individuelle tokoferoler og tokotrienoler:
  • -
    115 mg/g alfa-tokoferol (101 mg/g minimum),
  • -
    5 mg/g beta-tokoferol (< 1 mg/g minimum),
  • -
    45 mg/g gamma-tokoferol (25 mg/g minimum),
  • -
    12 mg/g delta-tokoferol (3 mg/g minimum),
  • -
    67 mg/g alfa-tokoferol (30 mg/g minimum),
  • -
    < 1 mg/g beta-tokotrienol (< 1 mg/g minimum),
  • -
    82 mg/g gamma-tokotrienol (45 mg/g minimum),
  • -
    5 mg/g delta-tokotrienol (< 1 mg/g minimum).
4 Menaquinon forekommer primært som menaquinon-7 og i mindre omfang som menaquinon-6.
5 Kan inneholde høyst 2 % treonat.
6 Selenberiket gjær som er framstilt ved dyrking med forekomst av natriumselenitt som selenkilde, og som i tørket form som markedsført høyst inneholder 2,5 mg Se/g. Den dominerende organiske formen av selen som forekommer i gjæren er selenometionin (mellom 60 og 85 % av samlet ekstrahert selen i produktet). Innholdet av andre organiske selenforbindelser, herunder selenocystein skal høyst utgjøre 10 % av samlet ekstrahert selen. Innholdet av uorganisk selen skal normalt høyst utgjøre 1 % av samlet ekstrahert selen.
7 Kromberiket gjær produsert ved bruk av kulturer av Saccharomyces cerevisiae i nærvær av krom(III)klorid som kilde til krom, og som i tørr form som omsatt, inneholder 230–300 mg krom/kg. Innholdet av krom(IV) skal ikke overstige 0,2 % av total krom.
8 I form av gel.
FOR-2004-05-20-755: kapittel-6 Se heile forskrifta (lovdata.no)

Kilde: Lovdata.no

Forskrift om vitamintilsetning mv. til næringsmidler

Vedlegg III
Stoffer hvis bruk i næringsmidler er forbudt, begrenset eller er underlagt fellesskapskontroll
Del A – Forbudte stoffer
  • ►M8 Aloe-emodin og alle preparater som inneholder dette stoffet◄M8
  • ►M8 Dantron og alle preparater som inneholder dette stoffet ◄M8
  • Emodin og alle preparater som inneholder dette stoffet
  • ►M4 Ephedra-urt og preparater framstilt av denne som stammer fra Ephedra-arter ◄M4
  • ►M8 Preparater av blader fra Aloe-arter som inneholder hydroksyantracenderivater ◄M8
  • ►M6 Yohimbinbark og preparater av dette som stammer fra yohimbin (Pausinystalia yohimbe (K. Schum) Pierre ex Beille ◄M6
Del B – Stoffer som er underlagt begrensninger
Stoff underlagt begrensninger Bruksvilkår Tilleggskrav
►M7 Andre transfettsyrer enn dem som forekommer naturlig i fett av animalsk opprinnelse Høyst 2 gram per 100 gram fett i næringsmidler beregnet på sluttforbrukere og næringsmidler beregnet på levering til detaljhandelen Driftsansvarlige for næringsmiddelforetak som leverer næringsmidler som ikke er beregnet på sluttforbrukere eller ikke er beregnet på levering til detaljhandelen, til andre driftsansvarlige for næringsmiddelforetak, skal sikre at disse får opplysninger om mengden av andre transfettsyrer enn dem som forekommer naturlig i fett av animalsk opprinnelse, dersom denne mengden overstiger 2 gram per 100 gram fett ◄M7
►M12 Ekstrakter av grønn te som inneholder (-)-epigallokatekin-3-gallat*

*unntatt grønn te-ekstrakter som er produsert ved ekstraksjon med vann og som etter rekonstituering viser en sammensetning som kan sammenlignes med tradisjonelle infusjoner av grønn te		 En daglig porsjon næringsmiddel skal inneholde mindre enn 800 mg (-)-epigallokatekin-3-gallat Etiketten skal angi det maksimale antallet porsjoner av næringsmiddelet per dag, og en advarsel mot at daglig inntak av (-)-epigallokatekin-3-gallat ikke må overskride 800 mg.

Etiketten skal angi innholdet av (-)-epigallokatekin-3-gallat per porsjon av næringsmiddelet.

Etiketten skal inneholde følgende advarsler:

«Bør ikke inntas dersom andre produkter som inneholder grønn te, inntas samme dag».

«Bør ikke inntas av gravide eller ammende kvinner, eller barn under 18 år».

«Bør ikke inntas på tom mage». ◄M12
►M11 Monakoliner fra rød gjæret ris En enkeltporsjon av produktet beregnet på daglig inntak skal inneholde mindre enn 3 mg monakoliner fra rød gjæret ris Etiketten skal angi antall enkeltporsjoner av produktet som utgjør det maksimale daglige inntaket, og en advarsel mot et daglig inntak av monakoliner fra rød gjæret ris på 3 mg eller mer.

Etiketten skal angi innholdet av monakoliner per porsjon av produktet.

Etiketten skal inneholde følgende advarsler:
«Bør ikke inntas av gravide eller ammende kvinner, barn under 18 år eller voksne over 70 år.»

«Rådfør deg med lege hvis du opplever helseproblemer ved inntak av dette produktet.»

«Bør ikke inntas hvis du bruker kolesterolsenkende medisiner.»

«Bør ikke inntas dersom du allerede bruker andre produkter som inneholder rød gjæret ris.» ◄M11
* ►M12 unntatt ekstrakter av vandig grønn te som inneholder (-)-epigallokatekin-3-gallat, som etter rekonstituering i drikker har en sammensetning som er sammenlignbar med tradisjonelle uttrekk av grønn te.◄M12
Del C – Stoffer som er underlagt fellesskapskontroll
  • ►M12 Ekstrakter av grønn te som inneholder (-)-epigallokatekin-3-gallat * ◄M12
  • ► M8 Preparater av røtter eller jordstengler av Rheum palmatum L., Rheum officinale Baillon og hybrider av disse som inneholder hydroksyantracenderivater
  • Preparater av blader eller frukter av Cassia senna L. som inneholder hydroksyantracenderivater
  • Preparater av bark av Rhamnus frangula L., Rhamnus purshiana DC. som inneholder hydroksyantracenderivater ◄ M8
  • ►M11 Monakoliner fra rød gjæret ris ◄M11
* ► M12 unntatt ekstrakter av vandig grønn te som inneholder (-)-epigallokatekin-3-gallat, som etter rekonstituering i drikker har en sammensetning som er sammenlignbar med tradisjonelle uttrekk av grønn te.◄M12
FOR-2010-02-26-247: kapittel-10-kapittel-1-kapittel-1-kapittel-7 Se heile forskrifta (lovdata.no)

Kilde: Lovdata.no