Registrering av sal direkte til forbrukar
Sal av honning frå eigen bigard direkte til forbrukar, eller til lokale detaljistar, skal du registrere hos Mattilsynet. Denne registreringa kjem i tillegg til registreringa av sjølve bigarden.
I skjemaet "Ny matbedrift" vel du aktiviteten "Detaljomsetning og servering av mat og drikke" og produksjonsforma "Omsetning av animalsk råvare direkte fra produsent".
Dersom du har registrert aktiviteten detaljomsetning frå før, kan du bruke skjemaet "Endre informasjon om næringsmiddelvirksomhet inkl. matkontaktmateriale" og legge til produksjonsforma.
Registrer matbedriften din hos Mattilsynet
Driver du med produksjon, import, lagring, håndtering eller salg av næringsmidler? Da må du registrere eller søke om godkjenning av virksomheten hos Mattilsynet. Dette gjelder også butikker.
For å registrere virksomheten bruker du skjemaet «Ny matbedrift».
Bruk også skjemaet dersom du skal utvide en eksisterende virksomhet med en ny aktivitet som ikke er registrert fra før.
Les brukerveiledningen for pålogging til Mattilsynets skjematjenester
Gå til Mattilsynets skjematjeneste for å registrere virksomheten