Oppbevaring
Egg skal oppbevares på maksimum 12 ºC.
Når det i regelverket er krav til en gitt oppbevaring vil dette også være merkepliktig.
Eggpakkeriet kan selv velge passende oppbevaringstemperatur, men det forutsettes at den er under 12 ºC.
Egg skal oppbevares på maksimum 12 ºC.
Når det i regelverket er krav til en gitt oppbevaring vil dette også være merkepliktig.
Eggpakkeriet kan selv velge passende oppbevaringstemperatur, men det forutsettes at den er under 12 ºC.
