Oppdrett

Egg har ulike merkenavn avhengig av faktorer for hvordan eggene er produsert.

Publisert

Dette gjelder for eksempel egg fra frittgående høner. Merkingen skal ikke villede kjøper med hensyn til eggenes kvalitet eller produksjonsmåte, og eggpakkeriet må ha rutiner for hvordan de skiller de ulike eggtypene.

Frivillige opplysninger skal være korrekte og ikke egnet til å villede forbruker 

Det er to hoveddriftsformer

  • frittgående høns (tradisjonelle gulvanlegg eller aviar løsning)
  • innredede bur

Dersom driftsform merkes på kartongen skal eggene være produsert slik det er beskrevet for den aktuelle driftsformen.

Regelverk

Forskrift om hold av høns og kalkun