Sikre helsemessig trygg mat og trygt drikkevann Publisert 28.04.2023 Siden er en del av denne veiledningen: Årsrapport 2022 Årsrapporten er ved siden av tildelingsbrev og økonomi- og virksomhetsinstruks det viktigste styringsdokumentet i dialogen mellom Mattilsynet og departement.