Du kan ikke bruke privat kompost dersom du dyrker mat til andre

Det er vanskelig å ha tilstrekkelig kontroll med privat kompostering slik at du sikrer smittereduksjon like godt som i et profesjonelt anlegg.

Faglig gjennomgått

Derfor kan du ikke:

  • Selge eller gi bort privatprodusert kompost eller gi bort bokashi.
  • Bruke kompost eller bokashi av kjøkken- og matavfall der du dyrker mat du skal selge eller gi bort til andre.

Siden er en del av denne veiledningen: