Du må produsere, importere, omsette eller på annen måte motta råvarer og gjødselvarer som omfattes av forskriften.
Flere definisjoner er sentrale.
Gjødselvareforskriften og matloven definerer begrepene «produsere» og «omsetning».
Med å produsere mener vi å behandle eller foredle gjennom følgende
- kompostering
- utråtning
- maling
- fresing
- oppvarming
- tørking
- granulering
- blanding med andre materialer
- pakking
- pyrolyse
- forbrenning
- annen lignende behandling eller foredling
Omsetning innebærer besittelse med sikte på salg, utbud for salg, distribusjon, selve salget og alle andre former for overdragelse. Det er uten betydning om du tar betalt for varen eller gir den bort.