4. Sporbarhet

Formålet med sporbarhet er å sikre at virksomheter som produserer, omsetter eller importerer gjødselvarer, råvarer og tilsetninger har full oversikt over leverandører og mottakere for å kunne spore produktene et ledd frem og et ledd tilbake i produksjonskjeden.

Virksomheter skal føre en detaljert journal som inneholder opplysninger om navn og adresse til leverandør og mottaker, dato for leveransen og mottatt mengde produkt. For ferdige gjødselvarer må også tørrstoffprosenten journalføres. Sporbarhetskravet gjelder gjødselvarer, råvarer og tilsetningsstoffer. Opplysningene i journalen skal oppbevares av virksomheten i minst ti år.

Plikten til å journalføre opplysninger gjelder ikke opplysninger om omsetning til brukere av gjødselvarer, med unntak for omsetning av avløpsslam, biorest, fiskeslam og annen gjødselvare i tilfeller der fosformengden utgjør 75 kg eller mer per mottaker og år. Disse gjødselvarene skal kunne spores helt til sluttbrukeren. For biorest og annen gjødselvare er journalplikten avgrenset til tilfeller der gjødselvaren leveres i bulkform.

Regelverk