Registrering av honningverksemd
Du registrerer deg ved å bruke skjemaet «Produksjon av sjokolade, honning og sukkervarer» i Altinn. Du skal velje produksjonsforma «Honningverksemd».
Virksomheiter som samlar inn honning frå mange birøktarar med slyngerom skal og inn under denne aktiviteten. Honning er animalsk mat, men sidan det ikkje er særskilte krav til verksemder som vidareforedler honning, treng du ikkje søkje om godkjenning.
Du må følgje hygienekrava i vedlegg II til næringsmiddelhygieneforordninga.
Gå til skjemaet i Altinn (info.altinn.no)