Treff på "smittevern"
Når dere produserer spiseferdige næringsmidler hvor Listeria monocytogenes kan vokse (næringsmiddelkategori 1.2), må dere undersøke om kriteriene er oppfylt ...
E. coli og Patogen (sykdomsfremkallende) E. coli. Produksjon av melk og melkeprodukter kan medføre forurensing med E. coli gjennom miljø for pasteuriserte ...
Virksomhetene må selv vurdere hva som er egnede indikatororganismer for sin validering. De foreslåtte indikatororganismene i § 19 er ikke vurdert som relevante ...
Intern re-smitte fra ubehandlede merder må unngås! Nivået av voksne hunnlus i disse merdene må derfor være tilnærmet null. Ved bruk av rensefisk kan en ...
Selv om noen dyr dør eller avlives på gården, i oppdrettsanlegget eller under transport, så oppstår det alt vesentligste av animalske biprodukter i den ...
Angivelsen glutenfri kan brukes bare dersom næringsmiddelet som selges til sluttforbrukeren, har et gluteninnhold på høyst 20 mg/kg. Angivelsen svært lavt ...
Det kan være flere forhold som gjør at bedøvelsen ikke fungerer som den skal. For å sikre at fisken blir effektivt og momentant bedøvet må slakteriet ha ...
Meldeskjema for settepotetforretninger. Publisert: 15.05.2023. Skjemaet skal brukes av alle som ønsker å drive meldepliktig virksomhet på området ...
Dere som eier en slik enkeltvannforsyning har selv ansvar for at drikkevannet er helsemessig trygt, klart, og uten fremtredende lukt, smak og farge.
Det berørte anleggets og andre lokale anleggs sykdomshistorie. Forekomst av smittede viltlevende akvatiske dyr i området rundt det berørte anlegget. Risiko i ...