Tilbakekalling

Sjømathuset AS tilbakekaller LAKS LERØY LOIN, med siste forbruksdag 26.01.2026, på grunn av Listeria

Produktene LAKS LERØY LOIN back loin cirka 380 gram og mid loin cirka 650 gram trekkes fra markedet fordi det er påvist Listeria monocytogenes. Produktet er ikke egnet til å spises rått.

Publisert

Varene er solgt i Norgesgruppens butikker (som Meny, Kiwi, Spar, Joker, Bunnpris, CC mat).

Sjømathuset AS ber forbrukere som har kjøpt dette produktet, med angitt lotnummer og forbruksdato, om å kaste det eller levere det tilbake til butikken. 

Produktet er allerede fjernet fra butikkene.

Tilbakekallingen gjelder kun produkter med siste forbruksdag 26.01.2026.

Årsaken til tilbakekallingen er at det er påvist tilstedeværelse av bakterien Listeria monocytogenes i ferdigvaren laks back loin. Det har blitt benyttet samme råstoff på laks mid loin. Tilbakekallingen gjelder utelukkende de nevnte lotnumrene med holdbarhetsdato 26.01.2026.

Listeria monocytogenes finnes naturlig i miljøet og kan i sjeldne tilfeller forekomme i råvarer til matproduksjon, og dermed også i ferdigvaren. For de aller fleste er slike nivåer ufarlige, men for enkelte risikogrupper som eldre, personer med nedsatt immunforsvar og gravide, kan bakterien føre til sykdom dersom produktet spises uten varmebehandling. Listeria kan vokse ved lave temperaturer, og i matvarer med lang holdbarhet kan det vokse til et høyt antall bakterier. Bakterien overlever frysing.

Langtidsholdbare produkter som spises rå, utgjør ensærlig risiko.

Laks back loin på cirka 380 gram og Laks mid loin på cirka 650 gram fra Lerøy med siste forbruksdag 26.01.2026, er ikke egnet til å spises rå på grunn av denne påvisningen. 

Produktnavn
Laks back loin ca. 380 g og Laks mid loin ca. 650 g
Virksomhet som kaller tilbake varen
Sjømathuset AS
Produksjonsvirksomhet
Sjømathuset AS
Holdbarhetsdato

Siste forbruksdag

Lot-nummer

299197

299219

Opprinnelsesland
Norge
Vekt/pakningsstørrelse
Ca. 380 gram og ca. 650 gram
Annen informasjon
Bilde av laks back loin og laks mid loin
Bilde av Laks mid loin
Kontaktinformasjon

Kvalitetskoordinator Kathrine Obrestad

Telefon: +47 974 33 925

E-post: kathrine.obrestad@leroyseafood.com