Insekter som fôr til produksjonsdyr
Bearbeidet animalsk protein (PAP) fra insekter er tillatt å bruke i fôr til svin, fjørfe og fisk.
Det er et krav om at insektene kommer fra oppdrett, og at det er insektarter som er tillatt å oppdrette. Olje og hydrolysert protein fra oppdrettsinsekter er tillatt til alle dyr.
Krav til bearbeidingsmetode
Animalsk materiale i fôr til matproduserende dyr må være bearbeidet med en godkjent bearbeidingsmetode i en godkjent virksomhet i henhold til kravene i animaliebiproduktforskriften. Bearbeidingsmetoden er et ledd i å redusere smitterisikoen fra animalsk materiale. Olje fra insekter og hydrolysert protein fra insekter er tillatt i fôr til alle dyr.
PAP fra insekter må produseres, transporteres og lagres atskilt fra drøvtyggermateriale. På grunn av kannibalismeforbudet må PAP fra insekter som skal brukes i fôr til svin, ikke forurenses med PAP av svin i noe ledd i produksjonskjeden. På samme måte må ikke PAP fra insekter som skal brukes i fôr til fjørfe, forurenses med PAP fra fjørfe i noe ledd i produksjonskjeden.
Fôrblandinger med PAP fra insekter må produseres, transporteres og lagres atskilt fra fôr til drøvtyggere. Dette krever at virksomhetene som benytter PAP fra insekter i fôrblandinger til produksjonsdyr, må være godkjent og listeført hos Mattilsynet i henhold til TSE-forskriften.
Bruk av tørkede insekter
Det er tillatt å bruke hele eller malte tørkede insekter i fôr til fjørfe, svin og fisk. Virksomheter som skal tørke insekter, må være godkjent bearbeidingsanlegg og benytte godkjent bearbeidingsmetode. Mattilsynet kan godkjenne tørking som bearbeidingsmetode 7 dersom de aktuelle kravene er oppfylt (jf. forordning 142/2011, vedl. IV, kap. III G). Dette er tillatt med forutsetning av at virksomheten kan sikre trygt fôr.
Bruk av levende insekter
Det er ikke tillatt å bruke levende insekter i fôr til matproduserende dyr. Animalsk materiale må bearbeides før det kan anvendes som fôr, og det er ikke lavere risiko forbundet med levende insekter enn insekter som er avlivet.