Krav til avliving av insekter
Metodene til avliving bør være hurtige og effektive.
Hvilken metode som brukes, kommer an på forholdene under oppdrett og det ønskede sluttproduktet. Frysing, oppvarming og knusning blir regnet som hensiktsmessige avlivingsmetoder for insekter.
Avlivingsmetoden får betydning for kravene virksomheten må oppfylle. En avlivingsmetode som ikke endrer strukturen på insektene (for eksempel frysing eller oppvarming av hele insekter), er å regne som "enkel fysisk behandling". Dette er omfattet av definisjonen av "primærproduksjon av fôrvarer" i forskrift om fôrhygiene, og virksomheten er å regne som primærprodusent av fôr. Dersom insektene blir kvernet, må virksomheten være registrert som ikke-primærprodusent. Dette medfører at virksomheten får krav om fareanalyse og kritiske kontrollpunkter.