Hvordan finne fram i forskrift om forurensende stoffer ved import av vegetabiler
Gjeldende norsk regelverk er forskrift om visse forurensende stoffer i næringsmidler.
Grenseverdiene for de fleste stoffene finner du i vedlegget til forordning (EU) 1881/2006. Vedlegget er delt inn etter stoffgrupper, for eksempel kadmium eller bly. I tabellen finner du aktuell stoffgruppe og deretter matvaren. Vær oppmerksom på fotnoter og les forklaringen til disse.
Noen nyere endringer er ikke er oppdatert i dette vedlegget. Du finner grenseverdier for disse direkte i endringsforordningene som framgår i listen under § 3, før selve forordning 1881/2006. For vegetabiler gjelder dette
- hydrogencyanid, forordning (EU) 2022/1364
- okratoksin, forordning (EU) 2022/1370
- arsen, Regulation (EU) 2023/465
I tillegg til endringene nevnt over er det i EU fastlagt endringer for visse forurensende stoffer i forordning (EU) 2023/915. Denne forordningen er ikke tatt inn i norsk lovgivning ennå, men skal etter planen erstatte EU-forordning 1881/2006. Det er nyttig å kjenne til grenseverdiene i EU og disse er i hovedsak strengere enn i gjeldende norsk regelverk.
For å lese i EUR-Lex velger du språket du ønsker. Dersom det finnes PDF-versjon, er det mer oversiktlig å lese. Det er tilsvarende måte å finne frem i tabellene som i det norske regelverket.