Vurdere vegetabiler ved import – ny mat
Ny mat er næringsmidler som ikke har vært brukt som mat i Norge eller andre land i EØS og EU før 15. mai 1997. For å omsette en ingrediens eller en råvare som kommer i kategorien ny mat, må EU-kommisjonen først godkjenne den.
Dersom du er usikker på om råvaren du planlegger å importere er ny mat, må du undersøke nærmere. Den kan være godkjent, avvist eller ikke vurdert. Du finner veiledning her: Vurdere om næringsmidler er ny mat
Ny mat er regulert i Forskrift om ny mat (lovdata.no)
