Krav til import av animalske varer

Hvilke regler og krav som gjelder avhenger av hva slags animalsk vare som skal importeres, men grunnprinsippene er de samme. 

Publisert

Den animalske varen må komme fra et godkjent tredjeland

For å finne ut om et land er godkjent for å eksportere animalske varer til EU/EØS, må du sjekke flere landlister i regelverket.

Landlister for folkehelsekrav

"Forskrift om offentlig kontroll – lister over tredjestater det er tillatt å innføre visse dyr og varer fra forordning (EU) 2021/405" inneholder lister over tredjestater det er tillatt å innføre visse dyr og varer fra forordning (EU) 2021/405.

Du finner

  • lister over land som oppfyller folkehelsekrav for ulike animalske varer i vedleggene til forordningen
  • en liste over land med godkjente restkontrollprogrammer i vedlegg I til forordningen

Landlister for dyrehelsekrav

Forskrift som utfyller dyrehelseforskriften med bestemmelser om import av visse levende dyr, avlsmateriale og animalske produkter fra tredjestater – dyreimportforskriften. Konsolidert forordning (EU) 2021/404 om lister over tredjestater godkjent for import (ligger som PDF nederst i forskriften).

  • I vedlegg til forordningen finner du lister over land som oppfyller dyrehelsekrav for ulike animalske varer.

Virksomheten i tredjestaten der den animalske varen produseres, må være godkjent og listeført for eksport til EU/EØS

Du finner listen over godkjente virksomheter på: Establishment Lists - TRACES NT (europa.eu) 

Varepartiet må ha offisielle helsesertifikater, erklæringer eller andre nødvendige dokumenter fra myndighetene i tredjestaten

Du finner sertifikatmodellene for animalske varer i disse forskriftene:

  • Mathelsesertifikatforskriften om sertifikater og erklæringer som skal brukes ved import av visse kategorier av dyr og varer til konsum
  • Akvakulturhelsesertifikatforskriften om sertifikater som skal brukes ved import av akvatiske dyr og visse animalske produkter.

Noen varer fra bestemte tredjestater er omfattet av særskilte beskyttelsestiltak. Søk på særskilte beskyttelsestiltak.

Informasjon til importører av animalske produkter fra Kina 

Mattilsynet gjør oppmerksom på at særskilte beskyttelsestiltak for animalske produkter fra Kina også gjelder for sammensatte produkter. Dette kravet gjelder selv om det er små mengder animalske produkter i det sammensatte produktet, for eksempel nudler med egg. Det betyr at krav om analysesertifikat for kloramfenikol og nitrofuraner fra offentlig myndighet også gjelder for sammensatte produkter hvis de inneholder en animalsk bestanddel som er listeført i forskriften.

For akvakulturprodukter er det et tilleggskrav om analyse for malakittgrønt og krystallfiolett. Dette kravet gjelder både grensekontrollpliktige og ikke grensekontrollpliktige produkter. Vær oppmerksom på at dette kravet kommer i tillegg til kravet om ordinært helsesertifikat eller privat erklæring. Se nærmere beskrivelse av kravene i Forskrift om særskilte beskyttelsestiltak ved import av produkter av animalsk opprinnelse fra Folkerepublikken Kina - Lovdata

Regelverket for import er basert på kontrollforordningen (2017/625) og dyrehelseforordningen (2016/429). Disse er tatt inn i norske forskrifter. Regelverket for hygiene og næringsmiddeltrygghet er også implementert i matlovsforskriften (178/2022).

Importregelverket endres stadig. Landlister og virksomhetslister kan for eksempel endre seg hvis et land får endret dyrehelsestatus, eller hvis en virksomhet mister godkjenningen for eksport til EU/EØS. Det er derfor viktig å alltid holde seg oppdatert.

Siden er en del av denne veiledningen: