Kunngjøringer


Nyheter per side:
Sortering: Dato Alfabetisk

Overvåkingsprogram 2019 - smittemessige konsekvenser av økt grovfôrimport

I tørkesommeren 2018 var det økt innførsel av grovfôr til Norge. Import av grovfôr innebærer en risiko for å få inn uønskede smittestoffer som kan gi sykdom hos dyr og mennesker. Mattilsynet, Veterinærinstituttet og TINE SA har sa... https://www.mattilsynet.no/dyr_og_dyrehold/for/overvaakingsprogram_2019__smittemessige_konsekvenser_av_okt_grovforimport.41080 Publisert 17.11.2020 | Sist endret 17.11.2020

Tilsynsprogrammet for skjell 2019

Skjell langs norskekysten har lave konsentrasjoner av E. coli, tungmetaller og andre uønskede stoffer. Det viser resultatene fra den årlige overvåkingen av bakterier og miljøgifter i skjell fra produksjonsområder og skjellprøver t... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/produksjon_av_mat/fisk_og_sjomat/skjell_mat/tilsynsprogrammet_for_skjell_2019.40663 Publisert 20.10.2020 | Sist endret 27.10.2020

Overvåkingsprogram for fiskefôr 2019

I 2019 ble 154 prøver av fôret til oppdrettslaks analysert for næringsinnhold og innhold av uønskede stoffer. Det var ingen overskridelser av grenseverdier for organiske eller uorganiske miljøgifter. Hva undersøkte vi? 93 fullfôr,... https://www.mattilsynet.no/dyr_og_dyrehold/for/overvaakingsprogram_for_fiskefor_2019.40654 Publisert 19.10.2020 | Sist endret 19.10.2020

Revidert risikovurdering av D-ribose i kosttilskudd

VKM har publisert en revidert versjon av risikovurderingen av D-ribose i kosttilskudd fra 2016. Hva undersøkte VKM:VKM har revurdert sin sikovurdering av D-ribose i kosttilskudd. Risikovurderingen av D-ribose i kosttilskudd er en... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/spesialmat_og_kosttilskudd/kosttilskudd/revidert_risikovurdering_av_dribose_i_kosttilskudd.40594 Publisert 06.10.2020 | Sist endret 10.08.2021

Antimikrobiell resistens i avløpsslam og avløpsvann

VKM (Vitenskapskomiteen for mat og miljø) har på oppdrag fra Mattilsynet og Miljødirektoratet gjennomført en risikovurdering av overlevelse av antimikrobiell resistens (AMR) i avløpsrenseanlegg, i effluenten som slippes ut i natur... https://www.mattilsynet.no/planter_og_dyrking/gjodsel_jord_og_dyrkingsmedier/organisk_gjodsel_jordforbedringsmidler_og_dyrkningsmedier/antimikrobiell_resistens_i_avlopsslam_og_avlopsvann.40543 Publisert 01.10.2020 | Sist endret 06.10.2020

Radioaktivitet i mat – resultater fra Mattilsynets overvåkingen av næringsmidler i 2019

Mattilsynets nåværende overvåkings- og kartleggingsprogram (OK-program) for radioaktivt cesium i næringsmidler startet 2016. Denne rapporten sammenstiller resultatene fra overvåkningsprogrammet for mat og vannprøver tatt i 2019.  ... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/uonskede_stofferimaten/radioaktivitet/radioaktivitet_i_mat__resultater_fra_mattilsynets_overvaakingen_av_naeringsmidler_i_2019.40401 Publisert 18.09.2020 | Sist endret 18.09.2020

EFSA risikovurderinger - sykdomsfremkallende mikroorganismer i frukt, bær og grønnsaker

EFSA (European Food Safety Authority) publiserte i april 2020 en risikovurdering knyttet til Listeria monocytogenes i fryste frukt og grønnsaker som blancheres før innfrysing. Risikovurderingen ble laget som en følge av et større ... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/produksjon_av_mat/frukt_bar_gronnsaker_og_korn/efsa_risikovurderinger__sykdomsfremkallende_mikroorganismer_i_frukt_baer_og_gronnsaker.40362 Publisert 14.09.2020 | Sist endret 17.09.2020

Overvåkingsprogram for landdyrfôr 2019

I 2019 ble i alt 301 prøver av fôr til landdyr analysert for innhold av tilsetningsstoffer og uønskede stoffer. Mattilsynet innhenter disse dataene som del av arbeidet med å sikre trygt fôr og trygge produkter fra landdyr. Hva und... https://www.mattilsynet.no/dyr_og_dyrehold/for/overvaakingsprogram_for_landdyrfor_2019.40173 Publisert 26.08.2020 | Sist endret 26.08.2020

Risikovurdering: Import av rogn og gytefisk fra Vänern til Femund- og Trysilvassdraget

Veterinærinstituttet har på oppdrag fra Mattilsynet vurdert risiko (sannsynlighet og konsekvens) for introduksjon av smitte ved import av rogn og gytefisk av Klarälvslaks fra Sverige til Femund- og Trysilvassdraget i Norge. Hva un... https://www.mattilsynet.no/fisk_og_akvakultur/fiskehelse/fiske_og_skjellsykdommer/risikovurdering_import_av_rogn_og_gytefisk_fra_vanern_til_femund_og_trysilvassdraget.39591 Publisert 24.06.2020 | Sist endret 24.06.2020

Risikovurdering av Giardia og Cryptosporidium i norsk drikkevann

Vitenskapskomiteen for mat og miljø har supplert en risikovurdering for parasittene Giardia og Cryoptosporidium fra 2009. Rapporten er oppdatert med lettfattelig informasjon, blant annet om hvordan man fjerner parasi... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/drikkevann/drikkevannshensyn/risikovurdering_av_giardia_og_cryptosporidium_i_norsk_drikkevann.39551 Publisert 19.06.2020 | Sist endret 14.07.2020

Overvåkning av nematoder i jord på importerte planter - Delrapport 2019

Delrapporten beskriver metodikk og resultater fra et toårig overvåkings- og kartleggingsprogram på forekomst av nematoder i jordklumpen som følger med importerte treaktige planter. Formålet med programmet var økt kunnskap om plant... https://www.mattilsynet.no/planter_og_dyrking/planteskadegjorere/insekter_midder_og_nematoder/overvaakning_av_nematoder_i_jord_paa_importerte_planter__delrapport_2019.39319 Publisert 03.06.2020 | Sist endret 03.06.2020

Veterinær grensekontroll sjømat 2019

I 2019 ble 129 stikkprøver av sjømat fra land utenfor EU/EØS undersøkt for fremmedstoff, bakterier, antibiotikaresistens og matsminke i overvåkingsprogrammet Veterinær grensekontroll sjømat. Hva undersøkte vi? Importert sjømat fra... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/uonskede_stofferimaten/miljogifter/veterinaer_grensekontroll_sjomat_2019.39333 Publisert 03.06.2020 | Sist endret 03.06.2020

Overvåking av rester fra antibakterielle midler i slakt av storfe, småfe og svin 2019

Mattilsynet har gjennomført overvåking av rester fra antibakterielle midler i slakt av storfe, småfe og svin. Av 641 gjennomførte nyreprøver, ble det funnet rester i syv prøver. Mattilsynet vurderer at disse overskridelsene ikke u... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/uonskede_stofferimaten/legemiddelrester_i_mat/overvaaking_av_rester_fra_antibakterielle_midler_i_slakt_av_storfe_smaafe_og_svin_2019.39315 Publisert 02.06.2020 | Sist endret 02.06.2020

Nytte- og risikovurdering av jodberikning med hovedvekt på tilsetning av jod til salt

På oppdrag fra Helsedirektoratet og Mattilsynet har VKM vurdert inntaket av jod samt effekten av ulike berikningscenarioer for jodinntaket i både den generelle befolkningen og i utsatte grupper. Berikningscenarioene omhandler vurd... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/tilsatte_stoffer/tilsatte_vitaminer_mineraler_og_andre_stoffer/nytte_og_risikovurdering_av_jodberikning_med_hovedvekt_paa_tilsetning_av_jod_til_salt.39267 Publisert 26.05.2020 | Sist endret 26.05.2020

Overvåking av legemiddelrester og noen forurensende stoffer i animalsk mat og landdyr 2019

Rapporten beskriver gjennomføringen og resultatene fra overvåking av legemiddelrester og visse andre forurensninger i landdyr og animalsk mat i 2019. Formålet med overvåkingen har vært å sikre at bruken av veterinære legemidler er... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/uonskede_stofferimaten/legemiddelrester_i_mat/overvaaking_av_legemiddelrester_og_noen_forurensende_stoffer_i_animalsk_mat_og_landdyr_2019.39226 Publisert 20.05.2020 | Sist endret 20.05.2020

Radioaktivitet i norsk mat - resultater fra overvåkningen av næringsmidler 2016-2018

Mattilsynets nåværende overvåkings- og kartleggingsprogram (OK-program) for radioaktivitet i næringsmidler startet 2016. Denne rapporten sammenstiller resultatene fra overvåkningsprogrammet fra mat og vannprøver tatt i årene 2016-... https://www.mattilsynet.no/mat_og_vann/uonskede_stofferimaten/radioaktivitet/radioaktivitet_i_norsk_mat__resultater_fra_overvaakningen_av_naeringsmidler_20162018.39198 Publisert 19.05.2020 | Sist endret 19.05.2020

Risikovurdering av rovmidden Amblyseius andersoni

På oppdrag fra Mattilsynet har Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) vurdert utført en risikovurdering av rovmidden Amblyseius andersoni. Hva undersøkte VKM:VKM har utført en risikovurdering av rovmidden Amblyseius andersoni. D... https://www.mattilsynet.no/planter_og_dyrking/plantevernmidler/godkjenning_av_plantevernmidler/risikovurdering_av_rovmidden_amblyseius_andersoni.38681 Publisert 30.04.2020 | Sist endret 30.04.2020