Nyheter
Kunngjøringer
Overvåknings og kontrollprogram: Kosttilskudd 2017
Mattilsynet og Tollvesenet fant innhold av narkotika, anabole steroider, svært høyt koffeininnhold og reseptpliktige legemidler da vi analyserte 70 prøver med kosttilskudd kjøpt via utenlandske nettbutikker. Flere av funnene kan v... Publisert 23.04.2018 | Sist endret 07.03.2019Overvåking av legemiddelrester og noen forurensende stoffer i animalsk mat og landdyr 2016
Rapporten beskriver gjennomføringen og resultatene fra overvåking av legemiddelrester og visse andre forurensninger i landdyr og animalsk mat i 2016. Formålet med overvåkingen har vært å sikre at bruken av veterinære legemidler er... Publisert 19.02.2018 | Sist endret 02.06.2020Overvåking av legemiddelrester og noen forurensende stoffer i animalsk mat og landdyr 2017
Rapporten beskriver gjennomføringen og resultatene fra overvåking av legemiddelrester og visse andre forurensninger i landdyr og animalsk mat i 2017. Formålet med overvåkingen har vært å sikre at bruken av veterinære legemidler er... Publisert 23.10.2018 | Sist endret 02.05.2019Miljøgifter i fisk 2017 - marine oljer
Overvåkningsprogrammet «Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2017» undersøkte ti marine oljer. Resultatene viser store variasjoner i nivå av uønskede stoffer, men ingen av oljene hadde nivåer som var over Norge og EUs grenseverdi. Hva... Publisert 04.09.2018 | Sist endret 04.09.2018Villsvinpopulasjonen i Norge – konsekvenser for helse og miljø
I Norge er villsvin definert som en fremmed art, og er vurdert av Artsdatabanken til å utgjøre høy økologisk risiko. Mattilsynet og Miljødirektoratet ba VKM om denne risikovurderingen for å vurdering av potensialet for videre spre... Publisert 21.06.2018 | Sist endret 06.12.2019Analyser av næringsstoffer og tungmetaller i kjøttpålegg 2018
Havforskningsinstituttet(HI) har, på oppdrag fra Mattilsynet, utført næringsstoff- og tungmetallanalyser av kjøttpålegg. Formålet til prosjektet «Analyser av næringsstoffer og tungmetaller i kjøttpålegg» er å fremskaffe næringssto... Publisert 26.09.2018 | Sist endret 01.11.2018Listeriabakterier – vurdering av råd til gravide og andre utsatte grupper
Mattilsynet ba VKM om denne risikovurderingen for å oppdatere våre råd og advarsler til gravide og andre utsatte grupper. Listeriabakterien kan gi sykdommen listeriose. Listeriose kan overføres fra mor til foster under graviditet ... Publisert 20.06.2018 | Sist endret 06.12.2019Mykotoksiner i næringsmidler 2017
Mattilsynet har undersøkt forekomsten av mykotoksiner i norskprodusert hvete og rug, og det er generelt lave nivåer. Vi fant imidlertid meldrøyealkaloider i både hvete og rug. Det er ikke funnet signifikante korrelasjoner mellom ... Publisert 27.06.2018 | Sist endret 15.08.2018Mykotoksiner i næringsmidler 2016
Mattilsynet har undersøkt forekomsten av mykotoksiner i norskprodusert hvete og rug, og det er generelt lave nivåer. Vi fant imidlertid meldrøyealkaloider i både hvete og rug. Det er ikke funnet signifikante korrelasjoner mellom ... Publisert 27.06.2018 | Sist endret 27.06.2018Miljøgifter i fisk 2018 - fremmedstoffer i mesopelagiske fiskearter fra norske farvann
Overvåkningsprogrammet «Miljøgifter i fisk og fiskevarer 2018» undersøkte de mesopelagiske fiskeartene nordlig lysprikkfisk, liten laksetobis og laksesild tatt i Norskehavet og Sognefjorden. Resultatene viste lave nivåer av de fle... Publisert 02.11.2018 | Sist endret 02.04.2020VKM-vurdering av molybden i kosttilskudd
Mattilsynet ba Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) om å vurdere konsekvensen ved ulike maksimumsgrenser for molybden i kosttilskudd. Hva er undersøkt:VKM har vurdert inntaket av molybden fra kosten, øvre sikre inntaksnivåer ... Publisert 14.03.2018 | Sist endret 06.12.2019"Andre stoffer" – mikroorganismer – i kosttilskudd
Det er usannsynlig at mikroorganismer i kosttilskudd har negative helseeffekter for friske mennesker med moden tarmflora. Det konkluderer Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM), som har vurdert risiko ved ulike stammer av 12 mik... Publisert 20.03.2018 | Sist endret 06.12.2019Vurdering av silikon i matemballasje 2016
Matemballasje som inneholder silikon avgir ikke siloksaner i helseskadelige mengder til maten, viser en undersøkelse fra Mattilsynet. Hva undersøkte vi:Silikonprodukter til kontakt med mat (kjøkkenredskaper, bakepapir, bakeformer,... Publisert 23.05.2018 | Sist endret 20.10.2022VKM-vurdering av mangan i kosttilskudd
Mattilsynet ba Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) om å vurdere konsekvensen ved ulike maksimumsgrenser for mangan i kosttilskudd Hva er undersøkt: VKM har vurdert inntaket av mangan fra kosten, øvre sikre inntaksnivåer i pu... Publisert 28.02.2018 | Sist endret 06.12.2019VKM-vurdering av krom i kosttilskudd
Mattilsynet ba Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) om å vurdere konsekvensen ved ulike maksimumsgrenser for krom i kosttilskudd. Hva er undersøkt:VKM har vurdert inntaket av krom fra kosten, øvre sikre inntaksnivåer og konse... Publisert 14.03.2018 | Sist endret 06.12.2019VKM-vurdering av vitamin K i kosttilskudd
Mattilsynet ba Vitenskapskomiteen for mat og miljø (VKM) om å vurdere konsekvensen ved ulike maksimumsgrenser for vitamin K i kosttilskudd. Hva er undersøkt: VKM har vurdert inntaket av vitamin K fra kosten, øvre sikre inntaksnivå... Publisert 28.02.2018 | Sist endret 06.12.2019PAH i røykte kjøtt- og fiskeprodukter 2016 – 2017
NIFES (nå HI) har, på oppdrag fra Mattilsynet, undersøkt nivåene av PAH i norske røykte kjøtt- og fiskeprodukter, og funnet at noen få produkter overskrider de gjeldende grenseverdiene for to PAH-forbindelser. De undersøkte 70 pro... Publisert 25.07.2018 | Sist endret 25.07.2018Årsrapport 2017 Medisinrester i oppdrettsfisk
I 2017 ble 13 640 oppdrettsfisk undersøkt for ulovlige og uønskede stoffer i overvåkingsprogrammet «Medisinrester i oppdrettsfisk». Hva undersøkte vi:Oppdrettslaks (90 prosent), regnbueørret, kveite, torsk, piggvar eller røye.Tids... Publisert 02.07.2018 | Sist endret 02.07.2018Rester av plantevernmidler i næringsmidler 2017
Overvåkingen viser at nivået av plantevernmiddelrester i mat er generelt lavt. Det er påvist få overskridelser. Dette tilsier at maten er trygg å spise med de målte nivåene av plantevernmidler. Analyseresultatene for samtlige prøv... Publisert 25.06.2018 | Sist endret 25.06.2018Veterinær grensekontroll sjømat 2017
I 2017 ble det totalt analysert 137 prøver hvorav 116 for mikrobilologi av sjømat fra land utenfor EU/EØS undersøkt for fremmedstoff, mikroorganismer og parasitter i overvåkningsprogrammet «Veterinær grensekontroll sjømat. Hva und... Publisert 03.09.2018 | Sist endret 05.09.2018
Vis meg kunngjøringer etter tema
Vis meg kunngjøringer etter dato