Hva skjer med kjøtt med salmonella? 

Publisert

Partier av kjøtt hvor det er påvist Salmonella kan enten brukes til mat etter behandling som sikrer fjerning av Salmonella, eller behandles i samsvar med forskrift om animalske biprodukter som ikke er beregnet på konsum. 

Siden er en del av denne veiledningen: