Fiske og sal av fersk fisk
Fiske og sal av fersk fisk kjem inn under reglane for primærproduksjon. I tillegg til dei generelle krava om god hygiene, er det krav om å lagre fisken på is. Du må òg registrere deg.
Du registrerer deg i Mattilsynet si skjemateneste med aktiviteten “Fiske”.
Du kan levere så store mengder fisk du vil til privatpersonar og alle typar verksemder. Transport av fisken til den første mottakaren er ein del av primærproduksjonen. Ver merksam på krav til merking som omtala under.
Du treng ikkje registrera deg dersom du berre av og til sel fisk direkte til sluttforbrukar.
Ny primærproduksjon og transport av fiskerivarer og muslinger m.m.
Dette skjemaet kan du bruke til å melde fra om aktiviteter som primærproduksjon fiske, fiskerivarer, pryddammer og transport av levende akvatiske dyr. Noen av disse typene er godkjenningspliktige, andre er bare registreringspliktige.
For noen søknader er søknadsbehandlingen gebyrbelagt. Du får varsel om gebyr før du sender inn søknaden.
Skjemaet omfatter følgende aktiviteter og produksjonsformer:
- fiske med produksjonsformene Fiske, RSV-båter og CSV-båter
- transport av levende akvatiske dyr – smolt - og matfisktransport
- pryddammer – registreringspliktige og godkjenningspliktige
- transport av fisk og muslinger til første virksomhet
- mellomlagring av fisk eller godkjenning for fangstbasert akvakultur
- forflåter og serviceutstyr og annet
Mattilsynet trenger tid til gjennomgang av søknad, gjennomføring av inspeksjon og saksbehandling. Søknader som gjelder brønnbåter, må derfor sendes inn senest 3 måneder før gjeldende godkjenning utløper eller ny transportenhet skal tas i bruk.
Hvis du skal endre informasjonen om din eksisterende virksomhet, må du bruke skjemaet "Endre informasjon primærproduksjon og transport av fiskerivarer".