Bestemmelser som alltid må være oppfylt

Dette er de generelle bestemmelsene som må være oppfylt for at dere skal kunne bruke en ernæringspåstand eller en helsepåstand om et næringsmiddel.

Publisert
  • Bruken av en påstand skal ikke, hverken alene, eller sett sammen med resten av merkingen og markedsføringen av næringsmiddelet, kunne villede eller lure forbrukeren. 
  • Næringsmiddelet påstanden brukes om, må være sammensatt og brukes på en slik måte at det er relevant å bruke den aktuelle påstanden. Dette gjelder både hvilke stoffer det inneholder, hvilken form disse stoffene foreligger i, og hvordan og hvor mye det bidrar i kostholdet som helhet. 
  • Påstanden skal gjelde næringsmiddelet slik det er når det spises. 
  • Påstanden skal formuleres på en slik måte at «gjennomsnittsforbrukeren» forstår den. 
  • Alle ernærings- og helsepåstander «skal bygge på, og være dokumentert gjennom allment anerkjente vitenskapelige bevis». 
  • Det er de virksomhetene som bruker påstandene, som skal kunne forklare at, og hvordan, påstanden er dokumentert. 

Regelverk

  1. Forskrift om ernærings- og helsepåstander om næringsmidler, Kapittel II
  2. Forskrift om ernærings- og helsepåstander om næringsmidler, artikkel 5
  3. Forskrift om ernærings- og helsemessige påstander i næringsmidler, artikkel 6
  4. Matinformasjonsforordningen, artikkel 7

Siden er en del av denne veiledningen: