Kontroll av genmodifiserte organismer (GMO) i såvarer 2026
I Norge er det ikke godkjent noen genmodifisert produkter til bruk som såvarer. Det skal derfor ikke forekomme slike produkter på markedet. Mattilsynets kontroll skal bidra til å hindre at ikke-godkjent GMO kommer inn i norsk produksjon, samt sikre trygg og korrekt omsetning av planteformeringsmateriale.
Hvorfor velger Mattilsynet å prioritere dette i 2026?
Mattilsynet fører tilsyn med virksomheter som importerer og omsetter såvarer for å sikre at såvarer i Norge ikke inneholder (GMO) eller spor av GMO. Dette er nødvendig fordi ingen GMO-såvarer er godkjent for omsetning i Norge, og det er nulltoleranse for innblanding av genmodifisert materiale i såvarer.
Såvareforretninger som importerer såvarepartier av mais (fôrmais og sukkermais) og oljevekster (raps og rybs), må kunne dokumentere at importerte såvarer ikke inneholder GMO.
Hva er GMO?
Genmodifiserte produkter består av, inneholder eller er fremstilt fra planter, dyr eller mikroorganismer som har fått endret sine egenskaper med moderne genteknologi.
Hvordan planlegger Mattilsynet å jobbe med dette?
I 2026 utfører Mattilsynet en system- og dokumentkontroll, og det tas ikke prøver for analyse av såvarer.
Tilsynet vurderer om virksomheten
- har tilstrekkelig internkontroll
- kan fremvise etterprøvbar dokumentasjon som bekrefter GMO-frihet
Dersom dokumentasjonen ikke er tilstrekkelig, kan Mattilsynet følge opp med pålegg og ytterligere tiltak for å sikre etterlevelse av regelverket.
Kontrollen skal bidra til å hindre at ikke-godkjent GMO kommer inn i norsk produksjon, samt sikre trygg og korrekt omsetning av planteformeringsmateriale.
Hva betyr det for deg, og hva kan du/din virksomhet forvente?
Virksomheter som importerer eller håndterer såvarer skal ha systemer som gjør det mulig å dokumentere at såvarene er GMO-frie. Dette omfatter:
- Internkontroll tilpasset risikoen for innblanding av GMO
- Sporbarhet på partinivå
- Tilstrekkelig kompetanse hos ansatte som vurderer dokumentasjon
- Rutiner for leverandøroppfølging og kontroll av opprinnelsesland
- Dokumentasjon som viser at partiet ikke inneholder GMO, for eksempel Identity Preserved (IP), dokumentasjon fra jord til bord (farm-to-fork), partispesifikke analysedokumenter, og lignende
Disse forventningene støttes av Mattilsynets veileder om genmodifisert mat, fôr og såvarer, som beskriver hvordan importører skal forstå og følge regelverket.
Veileder om genmodifisert mat, fôr og såvarer
Regelverk
Kontrollen er hjemlet i: