Økologiske produkter
Produkter av og med GMO og produkter framstilt på grunnlag av eller ved hjelp av GMO, skal ikke brukes i mat og fôr, eller som mat, fôr, tekniske hjelpestoffer, plantevernmidler, gjødsel, jordforbedringsmidler, planteformeringsmateriale, mikroorganismer eller dyr i økologisk produksjon.
Selv om det er forbudt å bruke GMO i økologisk produksjon, er det ikke forbud mot utilsiktet og teknisk uunngåelig sporforurensning av GMO.
I økologiforskriften fremgår det at driftsansvarlig i en økologisk virksomhet kan forholde seg til produktets etiketter (GM-merking eller fravær av GM) eller ethvert følgedokument som er vedlagt i samsvar med annet regelverk for GMO. (Se forordning (EU) 2018/848 artikkel 11.)
Dette betyr i praksis at det er de samme dokumentasjonskravene for utilsiktet og teknisk uunngåelig sporforurensning med genmodifisert materiale i konvensjonelle ingredienser som er tillatt å bruke i økologiske produkter, som det er til "vanlige" konvensjonelle produkter.
Det er ikke særskilte krav til GMO-fri dokumentasjon for produkter som har en økologisertifisering, verken for produkter fra EØS eller fra land utenfor EØS. Produkter fra EØS-området skal være merket i henhold til økologiregelverket som økologiske. Om mottaker i Norge selv er kontrollpliktig etter økologiregelverket, må mottakeren i tillegg kontrollere at leverandøren har et gyldig kontrollsertifikat fra et kontrollorgan som kontrollerer økologiske virksomheter. Produkter som importeres fra land utenfor EØS skal følges av en COI (certificate of inspection; økologi-importsertifikat) for hver forsendelse.
Økologisertifikatet utstedes av offentlig kontrollorgan i opprinnelseslandet og bekrefter at varepartiet er produsert etter økologiske prinsipper av godkjent økologisk virksomhet. Dette er tilstrekkelig dokumentasjon på at varepartiet tidligere har vært kontrollert for å følge økologiregelverket.