Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Tilsyn med genmodifisering i mat, fôr og såvarer 2014
I Mattilsynets tilsynsprosjekt ble det i 2014 påvist ulovlig GMO-innhold i 7 av totalt 54 prøver av næringsmidler, men ikke i noen av de 67 prøvene tatt av ...
Hva kreves for å kunne motta kompetansebevis?
I tillegg har vi én valgfri informasjonskapsel. Denne gir oss mulighet til å se hvor brukerne våre klikker og beveger seg på nettsidene. Vi bruker ikke ...
Om påstanden «høyt proteininnhold»
For påstander om protein er vilkårene ikke basert på den absolutte mengden protein, men på hvor mye av det totale energiinnholdet i næringsmiddelet som ...
Fremme helse, kvalitet og forbrukerhensyn langs hele matproduksjonskjeden
I tillegg har vi én valgfri informasjonskapsel. Denne gir oss mulighet til å se hvor brukerne våre klikker og beveger seg på nettsidene. Vi bruker ikke ...
Tilsynsprosjekt for påstander 2014
Matvaregruppene som var omfattet av dette nasjonale tilsynsprosjektet var blant annet brødvarer, drikkevarer, kjøttprodukter, kornvarer, meieriprodukter, olje- ...
Produksjon av økologisk gjær
Det er også tillatt å tilsette 5 % ikke-økologisk gjærekstrakt eller –autolysat til substratet til produksjon av økologisk gjær (beregnet ut ifra tørrstoff).
Ansvar og kompetanse ved import av vegtetabiler
Du må ha nødvendig kompetanse til å vurdere farene ved de varene du skal importere. Det er viktig å være klar over at import av mat som kan medføre ...
Syk av mat, drikke eller kontakt med dyr
I tillegg har vi én valgfri informasjonskapsel. Denne gir oss mulighet til å se hvor brukerne våre klikker og beveger seg på nettsidene. Vi bruker ikke ...
Høring - Forslag til endring av forskrift om offentlig kontroll - animalsk produksjon, som følge av forordning (EU) 2025/1447 som endrer forordning (EU) 2019/627
Forordning (EU) 2025/1447 gjør endringer i forordning (EU) 2019/627. Siden endringsforordningen allerede er endelig vedtatt i EU, er det ikke mulig å påvirke ...
Ernæringspåstander som viser til at et næringsmiddel inneholder eller er en kilde til et gitt næringsstoff
Kilde til omega-3-fettsyrer. Minst 0,3 g ALA per 100 g og per 100 kcal eller minst 40 mg EPA + DHA per 100 g og per 100 kcal ...